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【PR本文】
1.＜未経験者歓迎＞お洒落なワイン・蕎麦ダイニングのディナーキッチンスタッフ募集！
2.充実の研修制度あり！しっかりレクチャーするので未経験の方も安心です◎
3.週2日～勤務OK！学業やWワークとの両立にもピッタリです★
4.お腹にもお財布にも嬉しい！絶品まかない無料◎大盛りもOK！
5.超駅チカ！恵比寿駅から徒歩1分の好立地で通勤ラクラク♪

【仕事内容】
＜恵比寿 箸庵はこんなお店！＞
恵比寿の喧騒から少し奥へ入った路地裏に佇む「箸庵」は、洗練された和モダンの空気に包まれた蕎麦ダイニング。恵比寿駅西口から徒歩３分という便利な立地ながら、落ち着いた隠れ家の風情が漂います。

こちらの一番の魅力は、店内に据えられた電動石臼で毎朝そば粉を挽く「四たて蕎麦（収穫・挽き・打ち・切り）」にこだわる姿勢。風味豊かで香り高いそばが、出汁の奥深さとともに、口に運ぶたびにふっと心をとらえます。

料理は前菜・揚物・煮物など季節の食材で彩られ、〆には自家製そば。そして、デザートまできちんと仕立てられたコースは、ランチ／ディナーどちらでも楽しめます。ランチ限定コースでは前菜から甘味まで9品の構成で、〆のお蕎麦が味わえる贅沢な流れが人気です。

券を入れるように選べる個室席（4〜6名）やテラス席も備えられており、デートや接待、会食など様々なシーンに対応。夜はほのかな灯りに包まれ、しっとりとした大人の時間を演出してくれます。
また、日本酒・自然派ワインに定評があり、蕎麦とのペアリングを楽しむ粋なひと時も。
恵比寿で蕎麦と和の美味、そして趣ある空間を存分に楽しめるお店です。

そんな「恵比寿 箸庵」のキッチンスタッフとして下記の業務をお任せします！

＜仕事内容詳細＞
・仕込み作業（野菜のカット、出汁の準備など）
・簡単な調理補助や盛り付け
・店内の石臼で挽いたそば粉を使った蕎麦打ち
・前菜・揚げ物・煮物・デザートなどの調理補助
・厨房内の清掃や衛生管理

最初は盛り付けや簡単な調理補助からスタートし、慣れてきたら蕎麦打ちや本格的な一品料理の調理も担当。先輩スタッフが丁寧にフォローするので、飲食未経験でも安心して挑戦できます。

★俳優・女優業と両立している人や、ユーチューバーとして活動している人も在籍！
個性的なメンバーとの出会いも楽しめます◎
⇒俳優、女優と両立しているスタッフ多数！現在7名在籍しています！
⇒舞台などの長期休暇などもOK◎

★学生さん大歓迎
⇒新大学生の初バイトも応援！友達が沢山できる環境です！

店長は30代で、実は全員と同じアルバイトからのスタート。スタッフの気持ちをよく理解してくれる優しい店長なので、安心して働けます！
また、恵比寿という立地柄、有名人のお客様が訪れることもあり、刺激的な環境で働けます。

＜自慢の絶品まかないあり！＞
日替わりの美味しいまかないは無料で食べ放題！オムライス、カレー、パスタ、魚料理など、毎日食べても飽きない、心もお腹も満たされる絶品まかないです♪

■未経験者歓迎
■学生さん大歓迎！
■副業・WワークもOKです！
■留学生歓迎（日本語検定N2以上）

＜こんな経験歓迎します！＞
居酒屋、BAR、レストラン、ファミレス
カフェ、ダイニングなどの飲食店経験
アパレル、雑貨、インテリアなどの販売での接客経験