<PR本文>
1,《ホテルインディゴ犬山有楽苑のキッチンスタッフ募集》今までの経験が活かせます
2,《メニュー開発にも関われる》季節・犬山の食材を活かした新メニュー提案あり
3,《手当充実》時間外手当・深夜手当・食事補助手当(別途支給)
4,《働きやすい環境》社員食堂あり/ロッカー・シャワー・仮眠室完備
5,《転勤なし》犬山で腰を据えてキャリア形成ができる
<仕事内容>
当ホテルは、愛知県犬山市に開業した156室のライフスタイルブティックホテルです。
All Day Dining「YAMATERAS(車山照)」を中心に、レストラン・宴会・婚礼など、幅広いシーンの料理を提供しています。
今回、新しく【キッチンスタッフ】を正社員としてお迎えします。
ホテルならではの調理に挑戦したい方、経験を活かしてステップアップしたい方を歓迎します。
▽業務詳細▽
レストラン・宴会/婚礼に関わる調理業務をお任せします。
■仕込み
■調理
■盛り付け
■食材の発注
■季節・犬山の食材を取り入れたメニュー開発(提案・試作など)
■仕込みに付随する管理業務(在庫など)
など、キッチン業務全般に携わっていただきます。
<1日のスケジュール例>(※一例/時間表記なし)
・出社/当日の提供内容・予約状況の確認
・仕込み、調理準備
・営業(レストラン)対応、盛り付け・提供
・休憩
・発注・在庫確認、片付け・翌日の準備
・引継ぎ、退勤
<スキルアップが可能>
レストランだけでなく、宴会・婚礼など多様な提供シーンに関わるため、調理スキルの幅を広げられる環境です。
また、季節や地域(犬山)の食材を活かしたメニュー開発にも携われます。
<職場について>
国内外グループホテルの宿泊割引や、館内宿泊・レストラン利用の割引制度など、ホテルならではの制度が整っています。
社員食堂、ロッカー/シャワールーム/仮眠室も完備しています。
<ホテルインディゴ犬山有楽苑について>
愛知県犬山市に位置するライフスタイルブティックホテル、ホテルインディゴ犬山有楽苑。
“ディープなローカル体験”を届けるホテル文化を、一緒につくるチームメンバーを募集しています。
「ゲストに犬山の新しい一面を知っていただく」ことに本気のチームです。
料理を通して、犬山の魅力をストーリーとして届けたい方を歓迎します。
【歓迎】
・調理経験者(ジャンル不問)
・ホテル/レストランでの勤務経験
・英語/中国語を活かしたい方
・経験者歓迎
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 週平均実働40時間程度のシフト制(変形労働時間制) |
| 休日・休暇 | 月8~9日休み 年間公休数110日 有給(法定付与)取得奨励 産休・育児休職 介護休職制度あり 記念日休暇 |
| 待遇・福利厚生 | ・各種社会保険あり ・交通費支給(会社規定による) ・マイカー通勤可 ・深夜手当 ・駐車場完備 ・制服貸与 ・IHG宿泊優待制度(国内・海外) ・自社ホテル特別宿泊・飲食割引優待制度 ・社員食堂・仮眠室あり ・慶弔見舞金制度 ・髪型・髪色自由 |
| 採用までの流れ | ここまでお読みいただきありがとうございます。 まずはお気軽にご応募ください。 *WEBからのご応募は24時間OK ------------------- 【応募後の流れ・選考プロセス】 1.応募 ※応募後、メールにて履歴書の送付をお願いいたします。 ↓ 2.書類確認(通過者へ面接日程のご連絡) ↓ 3.面接実施(一次・二次) ↓ 4.内定合否のご連絡 ↓ 5.入社手続きなど ※今すぐの転職が難しい方もご相談ください。 ------------------- |
| 給与 |
月給210000円~250000円
【別途支給手当】 ・交通費(規定) ・時間外手当 ・深夜手当 ・食事補助手当 ※給与に関しては経験・スキルに基づき、 当社規定により決定いたします。 |
| 採用担当者からのひとこと | ご不明点などございましたら、気軽にお問合せください! |
| 電話番号 | 0568612211 |
| 勤務地 | 愛知県犬山市犬山北古券103−1ホテルインディゴ犬山有楽苑 |
|---|---|
| 最寄駅 | 名鉄犬山線「犬山遊園」駅から徒歩7分 |
| 勤務地 |
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| 愛知県犬山市犬山北古券103−1ホテルインディゴ犬山有楽苑 |
| 最寄駅 |
| 名鉄犬山線「犬山遊園」駅から徒歩7分 |
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