＜PR本文＞
◎《月給38万円～》経験を活かして高収入スタート！
◎《昇給年4回＆賞与年2回》3ヶ月ごとに給与UPのチャンス
◎《完全週休2日制》年間休日113日＆長期休暇あり
◎《スピード昇格可能》入社6ヶ月で副店長への昇格実績あり！
◎《深夜営業なし》平日は14時出勤＆終電も考慮
◎《転居を伴う転勤なし》住宅手当・家族手当など待遇充実！
＜仕事内容＞
人気海鮮居酒屋「鯛之鯛」の店長候補として、
接客・調理から店舗運営まで幅広くお任せします！
【具体的には】
・お客様のご案内、料理・ドリンクの提供
・お会計などのホール業務
・鮮魚の仕込み、調理、盛り付け
・食材の仕入れ、在庫管理
・スタッフの教育、育成
・シフト作成、管理
・売上や原価などの数値管理
・おすすめメニューの企画、開発
・店舗オペレーションの改善 など
入社後すぐにすべてのマネジメント業務を
お任せするわけではありません！
まずはホール・キッチン業務を通して、
お店の雰囲気や料理、スタッフについて
知るところからスタート。
経験やスキルに合わせて、
スタッフ育成や売上管理など、
店長業務を少しずつお任せしていきます◎
■入社6ヶ月で副店長への昇格実績あり！
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3ヶ月ごとにキャリア面談を実施しており、
年齢や社歴ではなく、
日々の頑張りや成長をしっかり評価します！
実際に入社6ヶ月で副店長へ
ステップアップしたスタッフも。
副店長、店長、マネージャーと、
早期キャリアアップを目指せる環境です！
【キャリア年収例】
◆2年目／副店長：年収456万円
◆3年目／店長：年収530万円
◆5年目／マネージャー：年収672万円
■昇給チャンスは年4回！
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3ヶ月ごとに給与アップのチャンスがあり、
過去には最大5万円UPした実績も！
さらに賞与は年2回。
店舗で生まれた利益の10％を
スタッフへ還元する仕組みを設けています。
「頑張っても給与が変わらない…」
そんな環境ではなく、
成果や成長を収入に反映していく会社です◎
■年間休日113日！飲食でもしっかり休める
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完全週休2日制で月8日のお休みを確保。
さらに、
・年末年始休暇
・夏季休暇
・バースデー休暇
・繁盛店巡り休暇
・出産立ち合い休暇
・有給休暇
なども整えています！
有給休暇を組み合わせれば、
年間最大123日のお休みも可能です◎
また、日をまたぐ深夜営業はありません。
平日は14時からの勤務なので、
朝はゆっくり過ごしてから出勤できます！
■料理人として「魚」をもっと深く学べる！
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「鯛之鯛」の看板メニューは、
高い技術が求められる「熟成魚」。
温度や熟成期間を細かく管理しながら、
魚本来の旨味を最大限に引き出しています。
ミシュラン三つ星店でも扱われるような
上質な魚に触れる機会もあり、
魚の目利きや捌き方、仕込み、調理技術まで
さらに磨いていける環境です！
北海道や高知などへの
生産者訪問ツアーも実施しています◎
■あなたのアイデアが人気メニューになることも！
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店舗ごとにおすすめメニューの考案も行っており、
年齢や社歴に関係なくアイデアを発信できます！
実際に人気が出た料理が
グランドメニューとして採用されることも。
接客や調理だけではなく、
商品開発や店舗づくりにも携われるため、
店長としての経験値を大きく広げられます！
■将来は「自分のお店を持ちたい」も大歓迎！
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株式会社リバリュースが掲げているのは、
「全ての仲間に価値ある未来を」。
店長やマネージャーとして
会社の中心メンバーを目指すことはもちろん、
将来自分のお店を持ちたい方も応援します！
代表から直接経営ノウハウを学ぶ機会や、
繁盛店の視察、生産者訪問など、
料理だけではなく「経営」を学べる機会も豊富。
飲食人として一段上を目指したい方に、
本気で成長できる環境を用意しています。
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【株式会社リバリュースについて】
株式会社リバリュースは、
海鮮居酒屋「鯛之鯛」をはじめとした
飲食店を展開する企業です。
大切にしているのは、
「全ての仲間に価値ある未来を」という考え方。
昇給年4回や利益還元型の賞与、
年間休日113日といった待遇だけでなく、
生産者訪問、繁盛店視察、経営学習、
独立支援など、スタッフ一人ひとりの
将来につながる環境づくりに力を入れています。
これから店長を目指したい方も、
さらに上のマネージャーを目指したい方も、
将来自分のお店を持ちたい方も。
一人ひとりが描くキャリアに合わせて、
新しい挑戦を応援している会社です。
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【必須条件】
◎飲食店での調理経験をお持ちの方
※ジャンル・経験年数・雇用形態は問いません
◎魚を捌く・おろすことができる方
【こんな経験がある方は優遇します】
◎海鮮居酒屋・寿司店・和食店などでの調理経験
◎鮮魚の仕込み・調理経験
◎チーフ・副店長・店長などの経験
◎スタッフ教育・シフト管理などの経験
◎売上・原価・在庫などの数値管理経験
◎メニュー開発や商品企画の経験
■日本語能力試験N1レベルの日本語力をお持ちの方
■敬語を用いた顧客対応・社内コミュニケーションがスムーズにできる方
■日本国内で就労可能な在留資格をお持ちの方（当社でのビザ新規支援はございません）
■経験者歓迎
■フリーター歓迎
■ブランクOK
■学歴不問
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 14:00～24:00の間でシフト制 ◎実働8時間／休憩1時間 ◎深夜営業なし ◎終電考慮 ◎平日は14:00から勤務スタート ◎土日祝は11:00～交代制でランチ営業あり ◎平均所定労働時間：月165時間 ◎平均残業時間：月30時間 ◎時間は店舗により多少異なります |
| 休日・休暇 | ◎完全週休2日制 ◎月8日休み／シフト制 ◎年間休日113日 ◎有給休暇あり 【各種休暇】 ・年末年始休暇（3日） ・夏季休暇（2日） ・バースデー休暇 ・繁盛店巡り休暇 ・出産立ち合い休暇 ・有給休暇 ＼飲食業界でも、しっかり休める環境！／ 完全週休2日制で、 年間休日は113日を確保しています！ さらに有給休暇を組み合わせれば、 年間最大123日のお休みも可能◎ 「飲食の仕事は好きだけど、休みも大切にしたい」 「家族や友人との時間も確保したい」 「メリハリをつけて長く働きたい」 そんな方にもピッタリの環境です！ また、誕生日に休める「バースデー休暇」や、 人気店を訪れて新しい料理・サービスを学べる 「繁盛店巡り休暇」など、 リバリュースならではの休暇制度も用意しています。 仕事もプライベートも大切にしながら、 飲食人として成長していける会社です！ |
| 待遇・福利厚生 | 【給与・各種手当】 ◎昇給年4回 └3ヶ月ごとに昇給チャンスあり！ ◎賞与年2回 └店舗利益の10％をスタッフへ還元 ◎交通費全額支給 ◎残業手当（超過分） ◎住宅手当 ◎家族手当 ◎役職手当 ◎ご近所手当 ◎飲食店視察手当 ◎永年勤続手当 ◎年間MVP手当（総額30万円） ◎人間ドック手当 【待遇・福利厚生】 ◎各種社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） ◎まかない・食事補助あり ◎制服貸与 ◎転居を伴う転勤なし ◎引っ越し代支給 ◎家族招待制度 ◎社員旅行 └過去には石垣島・台湾などへ！ ◎高級バースデープレゼント ◎配偶者の誕生日には「最高級米」をプレゼント ◎予約困難な高級店への招待制度 ◎健康診断・人間ドック費用補助 ◎髪型自由 【学び・成長を応援する制度】 ◎生産者訪問ツアー └北海道・高知などへの訪問実績あり ◎繁盛店・飲食店の視察支援 ◎外部研修費用の補助 ◎代表から経営ノウハウを学べる機会あり ◎独立支援あり |
| 採用までの流れ | 最短 “1週間”で内定獲得可能！ 1.WEB応募(24時間OK) 2.応募後翌日~3日で弊社担当と面談 3.その3日前後で企業面接（最短で当日内定あり） 選考はスピーディーに進むため、早く新しい環境で働き始めたい方にピッタリです。 ※企業によっては面接回数が異なる場合があります。 Hit Role株式会社は、あなたの転職をサポートする人材紹介会社です。ご紹介・面接設定から対策まで担当させていただきますので、不明点があれば何でも確認してください。今回の求人以外にも、ご希望に合わせた求人のご紹介やキャリア相談も可能です。転職について迷っている方も、お気軽にご相談ください。 |
| 給与 |
月給380000円~400000円
【昇給・賞与】 ◎昇給年4回 └3ヶ月ごとに給与UPのチャンス！ └最大5万円UPの実績あり ◎賞与年2回 └店舗で生まれた利益の10％を還元！ ＼頑張りを給与・ポジションにしっかり反映！／ 3ヶ月ごとにキャリア面談を実施し、 日々の頑張りや成長をしっかり評価します。 入社6ヶ月で副店長へ昇格した実績もあり、 年齢や社歴に関係なく、 早期のキャリアアップ＆収入アップを目指せます！ 【年収例】 ◆副店長／26歳・入社2年目 年収456万円 ◆店長／30歳・入社3年目 年収530万円 ◆マネージャー／32歳・入社5年目 年収672万円 店長になって終わりではなく、 その先のマネージャーや幹部への キャリアアップも目指せる環境です！ ※経験・能力・スキルを考慮の上、優遇します ※経験者は前職給与を半年間保証 ※試用期間3ヶ月あり（給与・待遇の変更なし） |
| 採用担当者からのひとこと | WEB応募24時間OK！お気軽にご応募ください！ |
| 電話番号 | 09066118958 |
| 勤務地 | 京都府京都市中京区一蓮社町300パームビル 1F |
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| 勤務地 |
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| 京都府京都市中京区一蓮社町300パームビル 1F |
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