＜PR本文＞
１，《2026年11月NEW OPEN》新宿エリア新店舗の立ち上げメンバー募集
２，《月給30万円〜40万円》調理経験を活かしてキャリアアップ
３，《独自の研修・勉強会あり》専門知識も“人間力”も磨ける環境
４，《賞与年6回》頑張りをしっかり還元
５，《急募》オープン前の今だからこそ、一緒にお店を作れるチャンス！
＜仕事内容＞
2026年11月オープン予定の「ビストロジル 新宿店」にて、キッチンスタッフとして仕込み・調理・盛り付けなどをお任せします。本格フレンチをカジュアルに提供するお店で、これまでの調理経験を活かしながら、新メニューの開発にも携われます。オープニングスタッフとして、お店の“味づくり”から関わることができます。
※オープンまでの期間は、既存店舗（ジル・シナトラなど）にて実務研修を行います。
▽詳細▽
◆仕込み
◆調理
◆盛り付け
◆メニュー開発
◆キッチン内の衛生・在庫管理
◆新人・アルバイトスタッフの育成（経験に応じて）
＜おすすめポイント＞
■2026年11月NEW OPENの新宿新店舗、オープニングメンバーとして活躍できる
■独自の研修・勉強会でスキルアップできる環境。専門知識や経営ノウハウはもちろん、AIには代替できない“人間力”まで磨けます
■部署の垣根なく、店舗運営に関われる社風
■昇給・賞与年6回あり、頑張りをしっかり評価
■独立支援制度もあり、将来は独立・開業も目指せる
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【株式会社ジリオンについて】
・2013年 目黒で「大衆ビストロJILL」をスタート
5年で13店舗を展開。
・2022年 ベーカリーをオープン
・2023年 新業態も始動！
・現在 20店舗に向けて成長中！
街に「求められるお店づくり」を掲げ、
年に1店舗ペースで出店しています！
数字より「街が喜ぶか」が判断軸なんです。
あなたのアイデアで街をもっと面白く。
そんな仲間を私たちは探しています。
【スタッフの声】
・ちょっとクセ強め。でも愛され副社長！
・みんなの誕生日を全社でお祝い！
・本気の姿勢を笑わない、大人な職場。
・先輩後輩の距離が近くてフラット。
・仕事終わりに他店の仲間と飲みに行くことも！
・「やってみなよ！」が合言葉の自由さ。
──ただの仲良しじゃない。
仲間の夢も挑戦も、応援し合える会社です。
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ジャンルを問わず調理経験3年以上
（具体的には以下のような方を歓迎）
■ジャンルを問わず3年以上の調理経験がある方
■新しいお店の立ち上げに携わってみたい方
■メニュー開発や新しい調理に挑戦したい方
■正社員として腰を据え、長く働きたい方
■チームワークを大切にしながら成長したい方
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 11：00〜23：00 ＊実働8時間/休憩1時間 ＊上記時間内でシフト制 ※終電考慮あり |
| 休日・休暇 | ◇週休2日制（月8日休み以上／シフト提出：月1回） ◇年間休日100日以上 ◇年末年始休暇 ◇有給休暇 ◇産前産後休暇・育児休暇 |
| 待遇・福利厚生 | ■交通費支給 ■賞与年6回（決算賞与実績あり） ■昇給あり ■社会保険完備 ■まかない・食事補助あり ■制服貸与 ■研修制度充実（ジリオンアカデミー、シェフズスクール、ソムリエスクールなど） ■独立支援制度あり ■社内イベント・MVP表彰（年4回） ■髪型・髪色自由 ■タトゥーOK |
| 採用までの流れ | 最短 “1週間”で内定獲得可能！ 1.WEB応募(24時間OK) 2.応募後翌日~3日で弊社担当と面談 3.その3日前後で企業面接（最短で当日内定あり） 選考はスピーディーに進むため、早く新しい環境で働き始めたい方にピッタリです。 ※企業によっては面接回数が異なる場合があります。 Hit Role株式会社は、あなたの転職をサポートする人材紹介会社です。ご紹介・面接設定から対策まで担当させていただきますので、不明点があれば何でも確認してください。今回の求人以外にも、ご希望に合わせた求人のご紹介やキャリア相談も可能です。転職について迷っている方も、お気軽にご相談ください。 |
| 給与 |
月給300000円~400000円
月給30万円〜40万円 ※試用期間：6ヵ月（同条件） ◇初年度想定年収：420万円〜540万円 ◇交通費全額支給 ◇昇給あり ◇毎月のインセンティブあり （店舗の業績に応じて支給） ◇決算賞与あり（年1回） ◇役職手当 ◇残業手当 ◇深夜手当 ◇休日出勤手当 【収入例】 ・年収420万円（一般社員 1年目 26歳） ・年収600万円（店長 3年目 29歳） ・年収720万円（ブランドマネージャー 4年目 36歳） |
| 採用担当者からのひとこと | WEB応募24時間OK！お気軽にご応募ください！ |
| 電話番号 | 09066118958 |
| 勤務地 | 東京都新宿区3 |
|---|---|
| 最寄駅 | ・JR「新宿駅」スグ ・京王線「新宿駅」スグ ・小田急線「新宿駅」スグ ・東京メトロ丸ノ内線「新宿駅」スグ ・都営新宿線「新宿駅」スグ ・都営大江戸線「新宿駅」スグ |
| 勤務地 |
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| 東京都新宿区3 |
| 最寄駅 |
|
・JR「新宿駅」スグ ・京王線「新宿駅」スグ ・小田急線「新宿駅」スグ ・東京メトロ丸ノ内線「新宿駅」スグ ・都営新宿線「新宿駅」スグ ・都営大江戸線「新宿駅」スグ |
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