WORKL

＜PR本文＞
1,《未経験OK》パティシエになるチャンス！
2,《住宅手当あり》福利厚生充実！
3,《海外研修あり》スキルUPの機会が豊富！
4,《賞与年2回》短期昇格の実績多数！
5,《年間休日108日》プライベートも充実！

＜仕事内容＞
結婚式やパーティーで提供する
ウェディングケーキや
コースデザートの製作をお任せします。

ここでのスイーツは、
ただ“美味しい”だけではありません。
おふたりの大切な一日を彩る、特別な一皿。
その一つひとつに想いを
込めて仕上げていく仕事です。

▼具体的なお仕事内容
・ウェディングケーキの製作・仕上げ
・コースデザートの仕込み・調理
・盛り付け・デコレーション
・食材の管理、在庫管理
・衛生管理・キッチン内の清掃 など

婚礼ごとに内容が異なるため、
一つひとつ丁寧に、チームで連携しながら
タイミングを合わせて仕上げていきます。

▼未経験でも安心のスタート
まずは簡単な仕込みや盛り付け、
デコレーション補助など、
できることから少しずつスタート。
先輩スタッフが近くで丁寧にフォローするため、
「実務経験がない」「お菓子作りが好き」という方でも
安心してチャレンジできる環境です。

▼迎賓館ならではの“学べる環境”
ここでは既製品に頼らず、
スポンジ・クリーム・ソースなども一から手作りしています。
・素材の扱い方
・デコレーション技術
・盛り付けの美しさ
・味のバランスの考え方

こういったパティシエとしての基礎を、
現場で実践しながら身につけることができます。
「なぜこの工程なのか」まで理解しながら学べるため、
見た目だけでなく“本質的な技術”が身につきます。

▼ブライダルならではのやりがい
結婚式という人生の特別な瞬間に関われる仕事です。

自分が手がけたウェディングケーキやデザートで、
会場が華やぎ、お客様の笑顔が生まれる――
そんな瞬間を間近で感じられるのが、この仕事の魅力です。

1つの式をチームで作り上げる達成感も大きく、
一般的なパティスリーとはまた違ったやりがいがあります。

▼将来的には…
経験を積むことで、
・オリジナルケーキの提案
・デザートメニュー開発
・後輩育成
などにもチャレンジ可能。

パティシエとしての技術だけでなく、
“提案力や創造力”も磨ける環境です。
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【株式会社プラネットワークについて】
ブライダル事業を中心に、
レストラン・リゾート施設の運営を行っています。

結婚式という人生の大切な一日を舞台に、
料理・サービス・空間すべてを通じて、
特別な時間を創り上げています。
その中でも料理は、単なる“食事”ではなく、
ゲストの記憶に残る大切な演出のひとつ。

コースの一皿一皿にこだわり、
食材選びから仕込み、調理、盛り付けに至るまで、
細部まで妥協せずに作り上げています。

また、ブライダルに加えて
レストランやリゾート事業も展開しており、
日常から非日常まで
幅広いシーンに価値を提供中。
大阪エリアでは
安定した運営基盤のもと成長を続け、
沖縄エリアでは
新規オープンなど拡大フェーズにあります。
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■職種・業界未経験OK
■飲食業界にチャレンジしてみたい方
■正社員として腰を据えて働きたい方
■異業種からの転職を考えている方
■経験のある方は優遇（2〜3年程度）

■日本語能力試験N1レベルの日本語力をお持ちの方
■敬語を用いた顧客対応・社内コミュニケーションがスムーズにできる方
■日本国内で就労可能な在留資格をお持ちの方（当社でのビザ新規支援はございません）
■未経験者歓迎
■経験者歓迎
■フリーター歓迎
■ブランクOK
■学歴不問