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酒場食堂の料理長候補

  • 職 種
    キッチンスタッフ
  • 給 与
    月給350000円~500000円
  • 勤務地
    大阪府大阪市西区江戸堀1-19-15(酒場食堂ましか)

仕事内容

仕事内容

<PR本文>
1,《話題沸騰の酒場食堂》経験を活かして話題のお店で働くチャンス!
2,《働き方の相談・選択OK》プライベート時間もしっかり確保
3,《豊富な福利厚生あり》腰を据えて働ける環境
4,《賞与・昇給あり》モチベーションアップ高く働ける職場!
5,《スキル・経験不問》奮ってご応募ください!

<仕事内容>
「一体感や臨場感のある職場で働きたい」
「プライベートの時間を重視したい」などなどOK!
是非一緒に働きませんか?

▽詳細▽
自然派ワインと旬の食材をふんだんに使った
スタイルが好評を博している話題の酒場食堂で、
料理長候補として働いていただきます。
ワインや料理の知識、
店舗運営やマーケティングスキルなどを学ぶチャンス!
ご応募お待ちしております!

【料理長候補】
入社後は、経験に応じて基本のオペレーションから丁寧に指導します!
キッチン全体の管理やメニュー開発など、
ひとつひとつ段階的にステップアップが可能です。
※経験者は即戦力として、裁量を持って活躍できる環境です!

イタリアンをベースに、居酒屋の気軽さと本格的な味を融合。
カジュアルな空間ながら、料理もワインも一切妥協しておりません。
素材の魅力を最大限に引き出すメニューを一緒に作り上げましょう!

<おすすめポイント>
■スキルアップを目指せる職場!
 店長はシニアソムリエ資格保持者、
 シェフはフレンチ歴20年以上のベテランが在籍している当店。
 そんなふたりのもと、ワインと料理の深い知識・スキルを学びながら、
 「本物の料理人」として成長できる環境が整っています。

 「ワインや料理を学びたい」
 「本物の環境に身を置いて自分を鍛えたい」
 「イチから経験を積みたい」などなどOKです!

 ひとつひとつ段階的に業務をお任せしますので、
 焦らずきちんと身に着けていけばOK!
 経験者は裁量をもって即戦力として、活躍できる環境がありますので、
 精力的にスキルを磨くことが可能です。

 また、店舗運営やマーケティングに関しても学ぶことも可能!
「飲食店の経営にチャレンジしたい」
「将来、自分の店を持ちたい」など
 そういった想いを抱えている方にも最適な職場です!

■頑張りをきちんと評価!
 日々の頑張りを正当に評価しており、
 昇給や賞与、インセンティブなど目に見える形できちんと還元します。
 モチベーション高く働いていただけますよ!

■ワークライフバランス重視の方 必見の職場!
 働き方の選択・相談OK!
 無理なく働きたい方、
 業務とは別に自己研鑽の時間を持ちたい方、
 あなたのライフスタイルに合った働き方が
 きっと叶えられますよ!
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【合同会社ましかについて】

「目指すは【Platform Of “Eat”】
 関わる全ての人をALL HAPPに」

 食を通して社会貢献をしたい、
 関わる全ての人が「ALL HAPPY」になってほしい、
 という思いで設立した当社。

 創立以来、この理念をカタチにするため、
 下記に取り組んでまいりました。
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 品質をしっかり確保したうえで
「惣―心ありきの商品・サービス―」を提供すること。
・食べて、飲んで、味わって知る“発見”
・その瞬間、その場で⽣まれるお客様とましかの“グルーヴ感”
・大切な誰かと一緒に過ごす場所や繋がり“コミュニティ”
・その時一番良いものを、一番おいしく味わっていただくための“こだわり抜いた質”
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 ましかはこの4つを追求し、食のプラットフォーム、
「大人の駄菓子屋」を目指します!
 お客様、スタッフ一同、地域の皆様、みんなの「好き」が集まって
 みんなが「笑顔」になれる場所を目標に日々、お店づくりに取り組んでいます。
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求める人材

求める人材

・経験・スキル不問!
(イタリアン・フレンチ・中華・和食などジャンルも問いません!)

※下記の経験をお持ちの方 大歓迎!
・飲食経験
・店長経験

・学歴不問
・業種未経験OK
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福岡に2号店、阪神百貨店に出店!
飲食店だけでなく、酒販業、ECサイト、
食品提供・コンサル業務、共同開発業務など幅広い業務を展開しています。

そのため、さまざまなことにチャレンジできる環境が整っています!
ゆくゆくは独立したい方、大歓迎です!
実際に独立、福岡にお店を構えた卒業生も!
当社は仲間の夢は全力で応援します!
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募集要項

募集要項

雇用形態 正社員
勤務時間 10:00~23:30

・休憩あり

※終電考慮あり!
※働き方によって勤務時間が異なります
休日・休暇 ・シフト制
・週休2日制(土日は除く)
※働き方によって異なります
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1.月6〜8⽇休み(⽇祝休み)
2.完全週休2⽇制
3.週休3⽇制
※慣れるまでは週3回〜4回以上の勤務をお願いします
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<休暇制度>
・夏季休暇
・年末年始休暇
※1、2を選択した場合、それぞれ3日付与
・有給休暇
待遇・福利厚生 ■社会保険完備
■交通費支給
■資格取得支援あり
■健康診断
■転勤なし
■制服貸与(エプロン支給)
■ソムリエ資格取得支援
※会社規定により費用サポート
■社内研修あり
■社員旅行
■他店への体験入店OK
■髪型自由
■食事補助あり
■賞与あり
■昇給あり
■禁煙
採用までの流れ 書類選考→面接2回→内定

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最短 “1週間”で内定獲得可能!

1.WEB応募(24時間OK)
2.応募後翌日~3日で弊社担当と面談
3.その3日前後で企業面接(最短で当日内定あり)

選考はスピーディーに進むため、早く新しい環境で働き始めたい方にピッタリです。
※企業によっては面接回数が異なる場合があります。
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給与 月給350000円~500000円
※スタート給与は能力・経験により決定します
※働き方について希望があれば、お気軽にご相談ください!
※試用期間:1ヵ月~3ヵ月(目安)

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【下記、希望によって選択OK!】
1.月給35万円〜(研修期間中:月給30万円)
※月6日〜8⽇休み

2.月給26.5万円〜(研修期間中:月給21.5万円)
※1⽇実働8時間勤務
※完全週休2⽇制
※残業なし

3.⽇給14,000円〜(研修期間中:⽇給1万円)
※週休3⽇
…慣れるまでは週3回〜4回以上勤務をお願いします
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・昇給あり(年1回)
・業績賞与あり
・インセンティブあり

【想定年収】420万円~600万円
採用担当者からのひとこと WEB応募24時間OK!お気軽にご応募ください!
電話番号 09066118958

勤務地・本社 情報

勤務地・本社 情報

勤務地 大阪府大阪市西区江戸堀1-19-15(酒場食堂ましか)
最寄駅 ・肥後橋駅(地下鉄四つ橋線)より徒歩3分
・淀屋橋駅(地下鉄御堂筋線)より徒歩8分
勤務地
大阪府大阪市西区江戸堀1-19-15(酒場食堂ましか)
最寄駅
・肥後橋駅(地下鉄四つ橋線)より徒歩3分
・淀屋橋駅(地下鉄御堂筋線)より徒歩8分

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