グランドホテル神奈中平塚のホテル内にある日本料理「松風」の和食調理を担当していただきます。
和食調理の技術を学ぶことができ、将来的には料理長へのキャリアアップもございます！
■業務詳細：
＜まずお任せする業務＞
・調理業務
・メニューの考案
＜ゆくゆくお任せしたい業務＞
・材料の発注や在庫管理
・原価管理、計算
◎材料発注や原価計算・管理などは料理長・副料理長が行いますので、調理業務に専念できる環境です。
■魅力
働き方
・毎週火曜日は定休日のため固定休で、深夜や早出の業務はございません。
連休も取得しやすい環境で、繁忙期を除き長期休暇取得も可能です。
◎JR東海道線平塚駅の南口から徒歩2分とアクセス・立地良し
◎成長できる環境：
・料理長や副料理長は今まで、京料理や懐石料理など、複数の日本料理店で経験を重ねてこられた方です。調理技術のスキルアップはもちろんのこと、将来的には副料理長→料理長とキャリアアップも目指せる環境です。
・宴会用の料理も対応しているため、幅広いシチュエーションの
お料理にも携わることができます。
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株式会社グランドホテル神奈中
日本料理「松風」
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 始業・終業時間：09:00～18:00 ＜標準的な勤務時間帯＞ 9:00～18:00 ＜その他就業時間補足＞ ■残業：月30平均時間 ■月平均労働時間171.3時間 |
| 休日・休暇 | 年間休日105日以上 月休8日以上 慶弔休暇 年次有給休暇 |
| 待遇・福利厚生 | 雇用保険 労災保険 厚生年金 健康保険 定期健康診断 賞与：年2回 ※計2.70ヶ月分（前年度実績） |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給214000円~258000円
賞与：年2回 ※計2.70ヶ月分（前年度実績） ・昇給：年1回 ※1月あたり1,000円～10,000円（前年度実績） |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
以下のフォームをご記入の上、「今すぐ応募する！」ボタンを押してください。
