宮古島にある和食居酒屋にて「料理長」を募集中！
大きな裁量のもと、売上管理／人材育成／シフト管理／衛生管理など、店舗運営全般をおまかせします。
これまでの調理経験やマネジメント経験を活かしながら、お店を引っ張る存在としてご活躍ください◎
・厨房での調理全般
・イベント企画
・季節ごとのレシピ開発、メニュー考案
・店舗の清掃業務、在庫管理
・アルバイトスタッフ育成
・原価コスト、売上管理
・店舗マネジメント
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スタッフの大多数が移住者だからこそ！本土からお引越しを考えている方にオススメ★
「宮古島移住に伴い、社宅があるのか心配・・・」「昔から宮古島で働くことが憧れだった！」「スキルアップ・キャリアアップを考えている！」「ワークライフバランスを取って、好きなことを楽しみながら稼ぎたい！」など、多数のお悩みを解決して働ける環境！
長く愛されるお店にしていくためのアイデアはいつでも大歓迎！スタッフ同士の仲が良く、チームワーク抜群なので、意見交換やアイデア出しがしやすい環境です。
「こんなメニューがあったら喜ばれるかも」というアイデアがあれば、ぜひ提案してみてください！
コミュニケーションを通して人と人の繋がりをつくり、大切にすることができます！沖縄ならではの良い人間関係を構築することができる環境です。
こんな人に来てほしい↓
◎宮古島を盛り上げたい方
◎スキルアップしたい方
◎宮古島に移住して新たな一歩を踏み出したい方
◎コミュニケーションを大切にできる方
◎向上心がある方
◎有名居酒屋で活躍したい方
◎宮古島で働きたい方
応募資格
調理師免許
日本語が話せる方（日本語能力N1レベルの方）
★飲食店店長経験者優遇★
★自分のスキルを活かして宮古島を盛り上げたい・活躍したい人大歓迎★
あると望ましい経験や資格↓
◎魚を捌ける方大歓迎！
◎店長経験のある方
◎スタッフ育成の経験がある方
必要な経験等
★飲食店店長経験者優遇★
★自分のスキルを活かして宮古島を盛り上げたい・活躍したい人大歓迎★
あると望ましい経験や資格↓
◎魚を捌ける方大歓迎！
◎店長経験のある方
◎スタッフ育成の経験がある方
必要な資格
調理師免許
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 14時00分～23時30分 Open 18:00～23:00 （料理・ドリンクL.O. 22:00） ※休憩あり ※定休日：水曜日 ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 ▼ある日の業務例 14～15時くらいから店舗にて仕込み（前日の状況により異なります） 18時から営業開始し、22時にラストオーダー、23時閉店 その後片付け、レジ締めなど実施し退勤 |
| 休日・休暇 | 週休2日制 ◎月6～7日休み ◎有給休暇 ◎慶弔休暇 ◎年末年始休暇 ◎連休取得可能 |
| 待遇・福利厚生 | 昇給 賞与 残業手当 深夜手当 役職手当 時間外手当 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 社宅・社員寮あり 制服貸与 まかないあり 昇給／年2回 賞与／業績に応じて支給 インセンティブ制度あり ガソリン代支給 制服あり／Tシャツ貸与 社員寮あり／光熱費込み 引っ越し代／相談可能 賞与：実績に応じて有 |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給320000円~350000円
賞与：実績に応じて有 ※試用期間3ヶ月あり（条件に変更ありません） ※残業代は別途全額支給 ※給与は経験やスキルを考慮して決定します。 |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
| 勤務地 | 沖縄県宮古島市平良下里567-6芳野商店 鮨心 |
|---|---|
| 最寄駅 | 公設市場から徒歩3分 宮古空港から車で10分 ☆車・バイク通勤OK スタッフはマイカーまたは徒歩で通勤しています！ |
| 勤務地 |
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| 沖縄県宮古島市平良下里567-6芳野商店 鮨心 |
| 最寄駅 |
| 公設市場から徒歩3分 宮古空港から車で10分 ☆車・バイク通勤OK スタッフはマイカーまたは徒歩で通勤しています！ |
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