野沢温泉ホテルは、長野県・野沢温泉村の歴史ある湯治場に佇む源泉かけ流しの温泉旅館です。
大正時代の創業以来、地域の風景や文化とともに歩んできた当館では、四季折々の自然と清らかな自家源泉を楽しみに、全国から多くの観光客が訪れます。
檜や瑠璃色の露天風呂、貸切風呂、寝湯を備えた内湯まで、湯めぐりとともに、心と体を癒す“おもてなしの料理”を大切にしています。
【具体的な仕事内容】
旅館の朝食・夕食の調理業務を中心に、以下の業務を担当いただきます。
・料理長の指示に基づいた調理、盛り付け、片付け
・地元食材を中心とした仕入れ・在庫管理・調理準備
・従業員の朝・昼用まかない調理
※仕入れなどで車の運転業務あり（AT限定可）
【現場ではんこなスタッフが活躍しています】
現在は14名のスタッフが在籍しており、そのうち半数は女性スタッフです。
旅館業や飲食業の経験者をはじめ、他業界から転職してきたメンバーも活躍中。
小規模ならではのアットホームな空気感と、助け合いの文化が根づいています。
「日本料理出身でなくても大丈夫」という風土も、野沢温泉ホテルの魅力の一つです。
・調理師免許をお持ちの方（必須）
・普通自動車運転免許（AT可）をお持ちの方
・和食に興味があり、丁寧な仕事にやりがいを感じる方
・チームで協力しながら働ける方
・地域文化や温泉宿のおもてなしに関心のある方
UIターン・移住希望の方も歓迎いたします！
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 6:00～19:30の間でシフト制（休憩330分／実働8時間程度） |
| 休日・休暇 | 年間休日105日（月8～10日／交替制） |
| 待遇・福利厚生 | ・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・昇給あり（前年度実績：月4,000円～8,000円） ・賞与あり（年2回／前年度実績：計2ヶ月分） ・通勤手当支給（上限8,000円／月） ・退職金共済加入 ・定年制あり（65歳）、再雇用制度あり（上限70歳まで） ・単身寮完備（寮費・食費・光熱費すべて無料／即入居可） ・マイカー通勤可（無料駐車場あり） ・UIターン歓迎 |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給280000円~350000円
昇給：月4,000～8,000円実績 賞与：年2回 計2ヶ月分 |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
| 勤務地 | 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3 |
|---|---|
| 最寄駅 | JR飯山駅より車で約25分／マイカー通勤OK（駐車場あり） |
| 勤務地 |
|---|
| 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3 |
| 最寄駅 |
| JR飯山駅より車で約25分／マイカー通勤OK（駐車場あり） |
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