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デリカテッセン＆カフェ「ARUMON CAFE」にて、調理業務全般をお任せします。
経験に応じて、オペレーションの改善などにも携わっていただきます。

≪営業形態について≫
・14Fカフェ…飲食の提供・社内宴会・イベントなどの立案／運営
・14Fドリンクカウンター…飲食の提供・夜のコミュニティイベント立案／運営
・15Fドリンクカウンター…飲食の提供・VIPラウンジの配膳

≪ARUMON CAFEについて≫
ベイエリアと東京都心部をつなぐ、野村不動産グループ新本社「BULE FRONT SHIBAURA TOWER S」。

2025年9月1日、その社内に、グループ社員専用のデリカテッセン・カフェ「ARUMON CAFE」が誕生しました。

そこは、広々とした海と空の下で、人々が出会い、つながり、交流を深める“港町”。
空間デザインから運営の仕組み、メニュー開発に至るまでさまざまな仕掛けをちりばめ、
「コミュニケーションが生まれる場所」を作り上げました。

入口は、自然と足が向く開放的なデザイン。
大きな窓からは光が差し込み、植栽の緑や港町の家を思わせるインテリアが、自然を身近に感じさせてくれます。
おひとりさまエリアからイベントスペースまで整え、機能性とリラックス感を兼ね備えた、会話が生まれやすい空間です。

訪れる人々は、それぞれ違った働き方やライフスタイルを持ち、日によって体調や気分にもゆらぎがあります。
1人ひとりのニーズに応えられるよう、料理はメニューや食べる量、タイミングを柔軟に選べるスタイルで提供。
栄養バランスにも配慮したメニューで、多彩な食の選択肢を提案します。

また、販売方法や廃棄方法に工夫を重ねることで、「食」の循環にも挑戦。
地域の文化や食材を取り入れたメニューで、食を通したコミュニケーションを生み出し、
食やカルチャーなどに関するイベントを企画・開催することで、コミュニケーションを育みます。

誰とでも、どの時間、どのシーンでも行きたくなる。
使い勝手のよいサードプレイスのような場所です。

≪ここで働く魅力≫
「ARUMON CAFE」は、コミュニケーションが生まれ、循環する場所。
どうしたらもっと気軽に利用してもらえるか。
どうしたらもっと会話を楽しんでもらえるか。
どうしたらもっと健康的に食事をとってもらえるか。
そうした課題に、調理スタッフとして、自分の経験やアイデアをすべて注ぎ込めるチャンスです。
ここでしか実現できない挑戦が、あなたを待っています。

≪必須条件≫
・飲食店での洋食調理経験3年以上
・PCなどの事務作業ができる方
・推進力をもってオペレーション構築などができる方

≪歓迎条件≫
・イベント企画経験のある方
・明るく前向きな方
・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で仕事を楽しめる方
・開業経験のある方
・新しいチャレンジを楽しめる方