東京・表参道に2003年に誕生した「ブラウンライス」は、ロンドン生まれのオーガニックコスメブランドがプロデュースする和食カフェです。
トレンドにマッチしたお店づくりが話題を呼び、順調に成長を継続しています。
今回、業務拡大の一環としてディナー営業の準備をスタートしました。そこで、さらにお店を盛り上げていっていただくべく、あなたには店長候補として店舗運営全般をお任せします！
▼仕事内容
店舗運営業務全般
売上管理・原価管理・利益計画
スタッフ教育・育成・評価
シフト作成・人材管理
ホール接客
ご案内やオーダーテイク、料理のご提供など、ホール業務全般
ドリンク、デザート等の簡単な調理等
▼提供している料理について
「カラダの中からキレイになってもらいたい」その思いを込め、和食を中心としたオリジナルメニューを提供。食材は直接生産地を訪ね厳選し、料理はもちろん味噌やタレなどの調味料もすべて手づくり。野菜の皮や根など、食材のチカラをあますことなく味わっていただける「ホールフード」を実践しています
玄米菜食やグルテンフリースイーツなどを楽しめる、オーガニック＆ヴィーガンレストラン。
ブラウンライスは、ニールズヤード レメディーズが提案する、伝えていきたい和食のかたち。四季を大切にする日本古来からの食の知恵を活かし、人も地球も健やかに美しくする食をお届けします。
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 始業・終業時間：10:00～19:00 シフト制 実働1日8時間 休憩1時間（ただし6時間を超える日に限る） 月168～177時間（基本的に平均1日あたり8時間ほどの勤務となります） 応相談で勤務を決定できますが、基本的に希望休は毎月2日までとなります |
| 休日・休暇 | 年間休日105日以上 月休8日以上 慶弔休暇 年次有給休暇 産前産後・育児休暇 介護・看護休暇 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当：35000円 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給250000円~300000円
賞与：年2回（試用期間除く） ・昇給：年1回 |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
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