【豊田市の奥座敷】天然ラジウム泉の宿で、五感を満たす「食」を創造する。
自然豊かな猿投山の麓に佇む、由緒ある温泉旅館での調理スタッフ募集です。 ご提供するのは、地産地消にこだわり抜いた創作会席料理。最大の特徴は、全国でも希少な「天然ラジウム泉」を出汁や調理水として使用している点です。素材本来の旨味を極限まで引き出し、身体の内側から整える「医食同源」の独自の調理法を習得できます。他では学べない技術が、ここにはあります。
【具体的な業務】 食材の仕入れ・目利きから、仕込み、調理、盛り付けまでの一連の業務をお任せします。経験やスキルに応じ、季節ごとの献立作成や新メニュー開発にも早期から携わっていただきます。「こんな料理でお客様を驚かせたい」というあなたのアイデアを形にできる、裁量の大きさが魅力です。
【働く環境とサポート】 食事処は落ち着いたプライベート空間が中心。お客様のペースに合わせた丁寧な仕事が求められますが、その分、直接いただく感謝の言葉が大きなやりがいに繋がります。 教育体制も万全です。入社後は先輩社員が道具の扱い方から丁寧にOJTで指導しますので、安心ください。将来的には厨房のリーダーとして活躍するキャリアも描けます。伝統と革新が融合する現場で、一生モノの腕を磨きませんか。
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 始業・終業時間：06:00～20:00 シフト例 9：00～20：00、（休憩13：30～16：00） 6：00～15：30、（ 休憩8：00～ 9：00） |
| 休日・休暇 | 週休2日制 月休8日未満 年次有給休暇 その他の休日・休暇 シフト制/月7日以上 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当：交通費全額支給 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 家族手当・子供手当 配偶者：月1万円、子1人あたり：月4000円 ※扶養者のみ 役職手当, 制服貸与, 財形貯蓄制度,資格手当,研修制度,中小企業退職金共済制度（社外積立型の退職金制度） |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給248000円~258000円
固定残業時間：1ヶ月あたり10時間 固定残業代：1ヶ月あたり30000円 10時間を超える残業代は追加で支給する。 |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
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