＜仕事内容＞
・キッチン、調理場の全体管理
・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み
・一品ものからコース料理など調理全般
・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
～ワイマーケットについて～
名古屋で初めて本格的なクラフトビール醸造所を作るなど、
2009年から名古屋のクラフトビールシーンをリード！
もともと、飲食店にお酒を卸す酒販店からスタート。
そこから、クラフトビールを提供する飲食店の運営やクラフトビールの自社醸造へと展開。
飲食部門は、おかげさまでコロナ情勢下でも栄の中心地にあるヒサヤオオドオリパークと名駅に2店舗出店するなど、業績は前年比プラスと好調です！
さらに、自家製クラフトビールも国内外で販路が広がり現在急成長中の注目企業です。
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 10:30～23:30 シフト制／休憩あり |
| 休日・休暇 | 夏季休暇 年末年始休暇 月休8日以上 慶弔休暇 年次有給休暇 |
| 待遇・福利厚生 | 制服貸与,食事補助,独立支援制度 上限20,000円 賞与：年2回、合計2ヶ月分 |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給300000円~400000円
固定残業代￥53,300（45時間相当分）を含む。 45時間を超える残業代は追加で支給する。 賞与：年2回、合計2ヶ月分 |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
以下のフォームをご記入の上、「今すぐ応募する！」ボタンを押してください。
