＜仕事内容＞
◆調理・盛りつけ
◆仕込み作業
◆メニュー開発
◆仕入れ・在庫管理
◆接客業務
◆店舗マネジメント業務
◆そのほか、キッチン・ホール諸業務
＜POINT＞
経験が浅く、まだ一人でできないようならまずは夜の居酒屋営業から二人体制で経験あり、店舗回せそうならランチ、居酒屋のシフト制
シェフ二人なので、勤務が被る時間やランチ後の時間に仕込みをしっかりして、時間外業務をゼロにできるよう、連携して欲しいです
席数は２０席前後と少なめなので、調理から店舗運営にかかわる全般
メニュー選び、メニュー開発、店舗運営など小さい規模の店なのでオーナー、シェフと色々意見を出し合いながら決めていけるとよいと思います
軌道に乗れば早めの２店舗目も考えていますので、そちらへを任せたりなどスキル、キャリアアップ、給与アップできるような環境を作っていきたいです。
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 10:00～00:00 シフト制／休憩あり |
| 休日・休暇 | 年間休日105日以上 週休制 月休8日以上 年次有給休暇 慶弔休暇 |
| 待遇・福利厚生 | 交通費全額支給 |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給280000円~350000円
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| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
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