ホール業務：お客様のご案内、ワインのサーブ・ドリンクや料理の提供・説明、ワインの提案、お会計など
店舗管理業務：人材育成・売上管理など
ビストロとグランメゾンの間を位置づけとし、"グルメな大人が普段づかいできるレストラン"がコンセプト。
名古屋初と言われる、カウンターに対峙したアイランド・キッチンが調理場です。お料理は、フレンチの伝統的・古典的な技法を大切にしつつも、シンプルかつ現代風にアレンジ。
ソムリエ資格を持つシェフ厳選のワインもお店には、フランス産を中心に約450種類・2000本以上のワインをストック。
職種に関係なく、ソムリエ資格を取得したい方を徹底サポートしています。
ワイナリーを見学したり、ワインバーに出向いて一緒にテイスティングしたり…意欲がある方にはどんどん支援するので、必ず成長できますよ！
当店は常連のお客さまも多いので、顧客管理システムを導入。以前、何のお料理やワインを召し上がったかを記録しています。同じ食材や調理法を使わず、似たようなお料理を出さないようにしたり、新しいワインを提案するように徹底しているんです。
将来はあなたの努力次第で支配人を目指すことも可能。独立志望の方は支援もしますよ。今までに2名のスタッフが、フレンチレストランとワインバーで独立を果たしました。
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 10:00～23:00 シフト制／休憩あり |
| 休日・休暇 | 月休8日以上 夏季休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 年次有給休暇 |
| 待遇・福利厚生 | 交通費全額支給 賞与：年2回 |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給250000円~400000円
賞与：年2回 |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
以下のフォームをご記入の上、「今すぐ応募する！」ボタンを押してください。
