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レストランの料理長候補

  • 職 種
    ホール・キッチンスタッフ
  • 給 与
    月給500000円~550000円
  • 勤務地
    東京都渋谷区恵比寿4-27-1 pagoda SKビル 1F

仕事内容

仕事内容

薪火グリルレストランのリグニスにて、食材の仕込みや盛り付け、調理などをご担当ください。フレンチテイストがミックスされたメニューを覚えれば、プライベートでもおしゃれなお料理が作れるようになります。料理長には、採用・教育/原価管理や新メニューの考案をお願いします。
型にはまった作業だけおまかせすることはありません。スキルと経験を重ね、財務や店舗運営に携わるお仕事をすることも可能です。常にチャレンジすることを恐れず、積極的にアクションを起こしてくれる方のご応募をお待ちしています。

●リグニス
回転滑車式薪火グリルマシーンで調理する本格的なグリル料理が自慢のレストラン。熟成肉や新鮮な野菜など、厳選した素材にフレンチのエッセンスを追加したお料理を、世界から取り寄せたオススメのワインやクラフトビールとともに提供しています。お一人からビジネスまで、幅広いシーンでご利用いただけます。

●グローバルダイニングとは
カフェ ラ・ボエムやモンスーンカフェなど、それぞれに趣向の異なるエンターテインメントレストランを国内外に運営する企業です。お食事と空間、サービスでお客さまにご満足いただける時間をご提供し、飲食産業のリーディングカンパニーとして、革新的な取り組みと改良・改善を続けることを大切にしています。

求める人材

求める人材

業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方(目安:JLPT N1相当)

募集要項

募集要項

雇用形態 正社員
勤務時間 10:00~03:00
シフト制
休日・休暇 年間休日105日以上
月休8日以上
慶弔休暇
年次有給休暇
待遇・福利厚生 雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
交通費支給
採用までの流れ 24時間WEB応募可能!
こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。

<応募後の流れ>
応募

応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。
そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。

書類選考

面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)

合否を採用事務局よりご連絡いたします。
給与 月給500000円~550000円
採用担当者からのひとこと 24時間WEB応募OK!
電話番号 0120509912

勤務地・本社 情報

勤務地・本社 情報

勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-27-1 pagoda SKビル 1F
最寄駅 恵比寿駅東口より徒歩5分
勤務地
東京都渋谷区恵比寿4-27-1 pagoda SKビル 1F
最寄駅
恵比寿駅東口より徒歩5分

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