ブラッスリー タブローズ にて、調理全般のお仕事をご担当いただきます。料理長として、スタッフの採用・教育や原価管理、新メニューの考案にご尽力いただきます。
レストランでのあなたの経験が生かせます。自身で考案した料理がオンメニューされる可能性もあります！社内/店内コンテストで自分の開発して商品がオンメニューされることもあります。
●ブラッスリー タブローズ
美食の国フランスの一流レストランはもちろん、粋なパリジャン達が通う有名ビストロでも修行を積んだ井上の料理が、あなたを異国の街角で賑わうブラッスリーへと誘います。ビールによくあうメイン料理「アルザス風シュークルート」、「ラムチョップの藁焼き」や、「鴨、フォアグラのパテドカンパーニュ」、「牛モモ肉のタルタルステーキ」、「オニオングラタンスープ」「タブローズバーガー」などのラインナップです。フレンチ仕込みの繊細さを生かしつつも豪快な料理たちが舌を唸らせます。結婚式やパーティーでもご利用いただけます。
●グローバルダイニングとは
カフェ ラ・ボエムやモンスーンカフェなど、それぞれに趣向の異なるエンターテインメントレストランを国内外に運営する企業です。お食事と空間、サービスでお客さまにご満足いただける時間をご提供し、飲食産業のリーディングカンパニーとして、革新的な取り組みと改良・改善を続けることを大切にしています。
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 10:00～00:00 |
| 休日・休暇 | 年間休日105日以上 月休8日以上 年次有給休暇 慶弔休暇 |
| 待遇・福利厚生 | 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 交通費支給 |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給430000円~550000円
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| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
| 勤務地 | 東京都渋谷区猿楽町11-6 サンローゼ代官山 B1F |
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| 最寄駅 | 東急東横線 代官山駅 徒歩3分 |
| 勤務地 |
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| 東京都渋谷区猿楽町11-6 サンローゼ代官山 B1F |
| 最寄駅 |
| 東急東横線 代官山駅 徒歩3分 |
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