ウェスティン大阪内の中国料理「故宮」にて、キッチンスタッフとして腕を振るっていただきます。
洗練された点心や季節感あふれる料理まで、幅広いメニューの調理に携わっていただきます。
・仕込み: 鮮度を重視した食材のカットや下処理、特製の調味料やタレの準備など、調理の土台となる作業を丁寧に行います。
・調理全般: ランチ、ディナー、そして宴会やイベントでの大量調理まで、オーダーに合わせてさまざまな料理を調理していただきます。
・盛り付け: 料理の味だけでなく、見た目の美しさも追求し、お客様に感動を与える盛り付けを行います。
・衛生管理: ウェスティンホテルが定める厳しい衛生基準に基づき、厨房内の清掃、調理器具の消毒、食材の温度管理などを徹底します。
・品質チェック: 料理の味、香り、見た目、温度など、提供する一皿一皿の品質を厳しくチェックします。
・チームでの協働
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 08:00～23:00 週40時間の変形労働時間制（シフト制） 【シフト例】 08:30～17:30以降、 30分刻みで09:00～、09:30～、10:00～で最終は12:00～。 10:00～、10:30～、11:00～がメインの時間帯。 予約状況によって、シフトが変わります。 |
| 休日・休暇 | 年間休日105日以上 月休8日以上 慶弔休暇 年次有給休暇 |
| 待遇・福利厚生 | 交通費全額支給 賞与：前年 年２回３ヶ月実績 |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給250000円~350000円
・昇給：あり 賞与：前年 年２回３ヶ月実績 |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪 3F |
|---|---|
| 最寄駅 | 各線・梅田駅 |
| 勤務地 |
|---|
| 大阪府大阪市北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪 3F |
| 最寄駅 |
| 各線・梅田駅 |
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