フルーツパーラーは、世界中から集めた選りすぐりのフルーツを、デザートやドリンクとして提供します。
素材を熟知した専属のフルーツパティシエが、果物の旬のおいしさを最大限引き出します。
品質の高い厳選した果物を中心に取り扱い、知識を深めながら高い接客技術を磨くことができる環境です。
個々人の適性を活かせる分業制、他部署との関係が良好で、本社とのコミュニケーションが取れる働きやすい雰囲気があります。
また、まもなく創業200年の節目を迎える老舗果物専門店として、古き良きを残しつつも、新しいものを取り入れていくスタイルを大切にしています。
社員からアイデアを募集していて、企画が採用となったら、部門を超えて実行するためのサポートをしていきます。
アイデアから実現した企画として、優れた講師陣によるセミナーや、グルメ・クラフト・カルチャーなど、テーマに合わせてシェフが考案する特別なメニューをお楽しみいただける「室町倶楽部」を不定期開催しています。
ご希望に応じて、面接時や事前に設定した日時での店舗見学も可能ですので、お気軽にご相談ください。
■必須条件
・飲食店（イタリアン、フレンチ、スパニッシュなど洋食）の調理経験3年以上
・基礎的なPCスキル（メール、発注システム入力、Excelなどでの簡単な資料作成）
■歓迎
・ホテル内のレストランにて勤務経験のある方優遇
・日常会話レベル以上の英語でのコミュニケーションが可能な方優遇
■求める人物像
・料理に真摯に向き合い、お客様の要望に柔軟に対応できるチャレンジ精神のある方。
・部署内だけでなく関連する他部署とのチームワークも大事にできる方。
・ホテルレストランとしての厳しい衛生管理規定を理解し、遵守いただける方。
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業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 08:00～21:00 8時間 シフト制 休憩60分 休憩は交代制 |
| 休日・休暇 | 年間休日105日以上 月休8日以上 年次有給休暇 慶弔休暇 |
| 待遇・福利厚生 | 交通費全額支給 賞与：会社業績 と個人評価により支給 |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給338600円~380000円
固定残業代￥76,200（40時間相当分）を含む。 40時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給：(5月 :6月 支給分給与/会社業績 と個人評価による/入社年度は昇給なし 賞与：会社業績 と個人評価により支給 |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋室町日本橋三井タワー2F |
|---|---|
| 最寄駅 | 東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅 地下通路直結 ＪＲ総武線：新日本橋駅 地下通路直結 |
| 勤務地 |
|---|
| 東京都中央区日本橋室町日本橋三井タワー2F |
| 最寄駅 |
| 東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅 地下通路直結 ＪＲ総武線：新日本橋駅 地下通路直結 |
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