イタリア料理の優雅さと日本の厳選された食材の洗練が融合する、
アルマーニ リストランテ東京のキッチンスタッフとして働きませんか。
エグゼクティブシェフ・ブルノ・ヒルマとその才能あふれるチームのもとで、調理技術を磨き、
厳選された旬の食材を使いながら、アルマーニの本質にインスパイアされた進化し続ける
ガストロノミーに貢献する機会を得られます。
■ミッション
①コース及びアラカルトの高級イタリア料理の調理・仕込み・盛り付け
②毎日の仕込みとスムーズなサービス運営の確保
③食材の品質管理、衛生管理、在庫管理及びローテーションの実施
④季節ごとのメニュー開発における創造的な提案とチームでの協働
⑤発注業務、業者対応、キッチンの運営支援
⑥スタッフへの指導と育成
■この仕事で叶えられること
・料理芸術に対する洗練されたビジョンと情熱を持つエグゼクティブシェフ、ブルノ・ヒルマのもとで指導を受けられます
・美・精密・革新を重んじる国際的ブランドの一員として働けます
・日本の最高品質な旬の食材を使い、現代的ないイタリア料理を創造できます
・成長・創造性・プロ意識を育む刺激的で洗練された環境で働けます
・ミシュランシェフとのコラボレーションや特別なイベントにも参加できます
・あなたの才能と努力が正当に評価される職場環境です
・大卒以上
・職種未経験NG
・業種未経験者歓迎
・何らかの営業経験をお持ちの方で、就業経験は現職で1社までの方
・自動車普通免許（ATのみも可）をお持ちの方
内定の可能性が高い人
・BtoBの営業経験やリテールビジネスの営業経験をお持ちの方歓迎
・飲食店のビジネスに興味をお持ちの方
・経営者ダイレクトのビジネスに興味がある方
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業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 09:30～21:30 実働8時間/シフト制 |
| 休日・休暇 | 月休8日以上 慶弔休暇 年次有給休暇 |
| 待遇・福利厚生 | 交通費全額支給 賞与：変動賞与（標準支給 基本月額 1 か月分） |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給333333円~458000円
固定残業代￥71,400（45時間相当分）を含む。 45時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給：年1回（業績による） 賞与：変動賞与（標準支給 基本月額 1 か月分） |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ銀座タワー 10F |
|---|---|
| 最寄駅 | 東京メトロ銀座駅 |
| 勤務地 |
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| 東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ銀座タワー 10F |
| 最寄駅 |
| 東京メトロ銀座駅 |
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