函館のウォーターフロントに立地する「函館国際ホテル」が和食料理人を募集します。観光名所にも近く、函館エリア最大級の宴会場を備えていることから、観光からブライダル、ビジネスと多彩にご利用いただいているホテルです。
今回年齢は不問です。これまで培ってきた知見を発揮くださり、後進の育成などもお任せしていきたいと考えています。現在、新体制を構築中。皆さんからの意見も取り入れながら、ゲストに愛されるレストランづくりを進めていきます。ゆくゆくは調理部門のまとめ役としてご活躍ください。いぶし銀的な存在として厨房を支えてくださる方との出会いを待っています。
● 仕事内容
函館国際ホテル内にある「日本料理 松前」にて調理全般のお仕事です。函館漁港は目の前。豊富な魚介類をはじめ、北海道産の食材を使って、四季折々の「食」を演出してください！
スキルや経験に応じて、メンバーの指導やまとめ役もお任せしていきます。あなたの経験がそのまま即戦力になりますよ。中途入社も多いので、気負わず慣れていただけるはずです。
【必須】
・業種業態問わず店長、もしくはリーダーの経験がある方（アルバイトは不可）
・接客経験のある方（飲食・ホテルなどのサービス業）
・主体的に行動できる方
・人を喜ばせることにやりがいを感じる方
・スキルや経験を積み、ステップアップしていきたい方
・通勤時間が片道1時間以内の方（社内規定）
・健康状態に問題のない方（既往歴・持病なし）
・飲食に限らず20~30代の女性への接客経験がある方 （アルバイト可）
・業種業態問わず店長、もしくはリーダーの経験がある方（アルバイトは不可）
【歓迎】
基礎体力に自信のある方（学生時代に部活動に取り組んでいた方や、現在もスポーツ・運動を継続している方歓迎）
★女性の社員も活躍中！男女問わず活躍できる環境の為、女性の方からの応募も大歓迎です！
【求める人物像】
・主体的に行動できる方
・人を喜ばせることにやりがいを感じる方
・キャリア志向があり、店長就任後のビジョンを持っている方
・目標達成に向けて粘り強く努力できる方
・身嗜みへの意識があり、印象が良く、ブランドイメージを高めてくれるような方
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業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
学歴不問
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 06:00～21:00 |
| 休日・休暇 | 年間休日105日以上 月休8日以上 年次有給休暇 |
| 待遇・福利厚生 | 交通費全額支給 賞与：年2回 |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給291700円~402700円
固定残業代￥46,100（30時間相当分）を含む。 30時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給：年1回 賞与：年2回 |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
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