都内の社員食堂（カフェテリア）でキッチンスタッフを募集します。株式会社エピエリでは、「EAT GOOD」=食べることから生まれる良いサイクルをテーマに、安心しておいしく過ごせる空間作りをモットーにしています。「エピエリ」とは仏語で、麦の穂「epi」とお米「riz」の意。
当社の想いに共感を頂く企業がいま、増えつつあります！
【具体的な仕事内容】
入社後は料理長の管理の下、スキルに合わせた業務からお任せします。
当社のキッチンには既製品はほとんどありません。エピエリの契約農家から届く泥のついた菜、港の近くで買う魚。生産者から直に仕入れる大きな塊の肉類を使って、季節のものをシンプルに、丁寧に調理していきます。
本部スタッフも成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
【仕事内容】
・食材の下ごしらえや仕込み
・一品ものからコース料理など調理全般
・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
■□働きやすさにも配慮！■□
企業内カフェは、多様な働き?を叶える場にもなっており、育児との両?を図りながら働くスタッフも多いです！基本的に土、日曜日はお休み。毎日19時には退社できるので、家族との時間を大切にしたい方も無理なくご勤務できます。
・年齢不問
・学歴不問
・未経験者歓迎
・経験者優遇
・ブランクOK
＜こんな経験をお持ちの方は尚歓迎！＞
☑?カフェ・喫茶店・居酒屋などの飲食店で、ホール・キッチン経験がある方
☑?スーパー・ドラッグストア・アパレルなどでの接客や販売経験がある方
☑?学校給食や社員食堂での調理、調理補助、洗い場などの経験がある方
☑?飲食店の店舗運営・マネジメント業務経験がある方
◎20代、30代、40代の若手からミドル・中高年のスタッフ活躍中！
【歓迎要件】
＼ひとつでも当てはまる方は大歓迎！／
・飲食業が好き、興味がある方
・人と話すのが好き、喜んでもらうのが好きな方
・リーダーシップを発揮し、スタッフをまとめる力がある方
・お客様に対して感謝の気持ちを忘れず、笑顔で接客ができる方
・チームワークを大切にし、スタッフと協力して店舗運営ができる方
・成長意欲があり、新しいことに熱意を持って熱心に取り組める方
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業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 07:00～19:00 1ヵ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ＜勤務時間例＞ 7:00?16:00 9:00?19:00 (シフトは2週間毎に提出） |
| 休日・休暇 | 有給休暇 |
| 待遇・福利厚生 | 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・） |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給250000円~400000円
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| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
| 勤務地 | 東京都品川区上大崎３丁目１?１ 目黒セントラルスクエア |
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| 最寄駅 | ■Yotsuba caf? 各線目黒駅より徒歩1分 ■a2z 各線目黒駅より徒歩8分 ■Caf? binGo りんかい線 品川シーサイド駅より徒歩6分 |
| 勤務地 |
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| 東京都品川区上大崎３丁目１?１ 目黒セントラルスクエア |
| 最寄駅 |
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■Yotsuba caf? 各線目黒駅より徒歩1分 ■a2z 各線目黒駅より徒歩8分 ■Caf? binGo りんかい線 品川シーサイド駅より徒歩6分 |
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