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「まるで経営者」の裁量権で、自分の店を創り上げる店長候補を募集します！

【お店について】
当社が展開する和食・居酒屋業態の店舗は、全国に多くのファンを持つ安定したブランドです。しかし、その運営スタイルは画一的ではありません。各店舗に大きな裁量が与えられており、地域のお客様に愛される店づくりを追求できるのが大きな特徴。まるで個人店のような自由度の高さと、大手企業ならではの安定した基盤を両立しています。

【具体的な仕事内容】
入社後はまず、キッチンでの調理やホールでの接客といった基本業務からスタート。現場の空気感や仕事の流れを肌で感じていただきます。その後、あなたの経験やスキルに合わせて、売上管理、スタッフの採用・育成、販促企画といったマネジメント業務を徐々にお任せしていきます。焦らず、着実に店長へのステップを踏んでいきましょう。

【この仕事の面白さ】
当社の店長の面白さは、その裁量権の大きさにあります。「こんな宴会コースがあれば喜ばれそう」「地元の食材を使った限定メニューはどうだろう」。そんなアイデアを形にできるのは日常茶飯事。ときにはお店のPR戦略や人材採用計画にまで深く関わっていきます。それは、まるで自ら資金を投じることなく、一国一城の主として店を経営する感覚。自身の采配で店が活気づき、お客様の笑顔が増えていく。その手応えこそが、この仕事最大の醍醐味と言えるでしょう。

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必須条件なし！元気があればOKです！
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≪こんな経験、活かせます！≫
▪?カフェや喫茶店、居酒屋での勤務経験（調理スタッフ、調理補助、ホールスタッフ）
▪?社員食堂や学校給食、保育園での調理員（または調理師、栄養士）
≪優遇資格≫
▪?調理師免許
▪?栄養士免許
▪?食品衛生管理者
≪身だしなみ自由！≫
★髪型・髪色自由♪個性をガマンしなくてOK！
★服装自由！
★ピアスやヒゲ、もちろんOK！
【歓迎要件】
▪?未経験者歓迎！新たなスタートはぜひ当店で◎
▪?無資格者歓迎！成長を見守ります♪
▪?経験者歓迎！スキルを活かして働きましょう。
▪?ブランクOK！勘を取り戻しながら活躍してください！
▪?学歴不問！専門知識は入社後に身についていきます。
▪?もちろん年齢不問！幅広い年代の方がのびのび働いています。
▪?経験不問！資格取得も収入UPもココから実現していきましょう！
▪?幹部候補希望者歓迎！成長企業とともに成長しましょう！
▪?独立志望のある方歓迎！経営のノウハウや物件選びをお教えします！
≪こんな方が活躍中≫
お客様に喜んでもらいたいという想いを持っている、20代・30代・40代・50代の幅広い年代のスタッフが活躍中！
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業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）