世界に誇るラグジュアリーブランド・「GUCCI」が手がけるイタリアン『Gucci Osteria da Massimo Bottura Tokyo』がジェネラルマネージャーをお迎えすることになりました。
店長と二人三脚で、スタッフの教育から、VIP接遇、クライアントワーク、数値管理などのマネジメント業務をお任せいたします。
□■お店のご紹介■□
東京・銀座にあるグッチのフラッグシップショップ「グッチ並木」。その最上階に、イタリア、米国に続く、世界で3店舗目の『Gucci Osteria』 として誕生。
早くもミシュラン常連店となりつつあり、『ミシュランガイド東京 2023』から複数回、星を獲得。2025年春には、新たにヘッドシェフのラファエラ・デ・ヴィータ氏が就任し、ますます進化を遂げています。
（主な業務）
あなたにはマネジメント業務全般、VIP対応、クライアント対応等をお任せします。個室8席、メインダイニング40席のイタリアンレストランです。
■□■仕事内容■□■
◎個性あふれる個室もご用意。VIPへのご挨拶など接客業務
◎店舗運営に関わる各種管理業務、教育・指導等
◎店舗での課題改善
◎売上向上の戦略の考案・実現
店舗運営に関わる幅広い業務に携わり、あなたの経験とリーダーシップを発揮。店舗運営をより良くするためのアイデアを積極的に発信してください。
・調理未経験大歓迎
・フリーター大歓迎
・社会人未経験者大歓迎
・調理経験者優遇（ジャンル問わず）
・調理師免許保有者優遇
・独立を志している方大歓迎
【歓迎要件】
＼こんな方は大歓迎です！／
・飲食に興味がある方
・人と話すのが好きな方
・人に喜んでもらうのが好きな方
・新しい事に熱意を持って取り組める方
・飲食業の経験があり新たなジャンルにチャレンジしたい方
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業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 09:30～22:00 ◎シフト制／実働8時間 ※時間帯は店舗による ※始発・終電考慮あり ※22時以降は18歳以上のみの勤務となります |
| 休日・休暇 | 有給休暇 |
| 待遇・福利厚生 | 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・） |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給500000円~850000円
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| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6丁目6-2 |
|---|---|
| 最寄駅 | 東京メトロ日比谷線「銀座駅」徒歩5分「東銀座駅」徒歩5分 |
| 勤務地 |
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| 東京都中央区銀座6丁目6-2 |
| 最寄駅 |
| 東京メトロ日比谷線「銀座駅」徒歩5分「東銀座駅」徒歩5分 |
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