大阪の中心地でありながら、水と緑に囲まれた特別な空間「中之島 LOVE CENTRAL」。その中核をなすイタリアンレストラン『sumile OSAKA』などで、お客様の記憶に残る一皿を創り出す仕事です。
＜具体的なお仕事＞
お任せするのは、キッチンでの調理業務全般。オープンキッチンからお客様の笑顔が見える活気ある空間で、腕を振るっていただきます。日常のレストラン営業では、旬の食材を活かした前菜やパスタ、絶妙な火入れが求められるメインディッシュまで、幅広い調理に携わります。
また、当施設はブライダルや各種宴会の舞台ともなります。ハレの日を彩る華やかなパーティー料理など、普段のレストラン業務とは異なるジャンルの調理も経験できるため、料理人としてのスキルを多角的に磨くことが可能です。
＜感じられるやりがい＞
当社では、単にレシピ通りに調理するだけの方を求めてはいません。年功序列なく、誰もが主役になれる「全員がプロデューサー」という考え方が根付いています。そのため、新しいメニューのアイデアや、より良いオペレーションの提案なども大歓迎。あなたの感性や経験を活かし、お店創りに積極的に関わっていくことができます。
もちろん、食材管理や衛生管理といった、美食の根幹を支える重要な業務もお任せします。食のプロフェッショナルとして、お客様に最高の料理と安心を届けるキッチンスタッフの募集です。
・資格不要
・年齢不問
※経験者や資格保有はもちろん歓迎します！
※アルバイトでしか飲食を経験したことがない人もOK！
※もちろん経験者も歓迎！
【歓迎要件】
・新卒・第二新卒歓迎
・子供が大きくなってもう一度社会にでたい方
・接客好きな方
・料理が好きな方
・女性が活躍している職場です！
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業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 10:00～23:30 ◎上記時間内で1カ月単位の変形労働時間制 ※月平均労働時間173.5時間 ◎勤務の時間帯は相談に応じることも可能です ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 ＜勤務例＞ ・10:00～20:00 ・13:00～22:00 など ※いずれも休憩1時間を含む |
| 休日・休暇 | 有給休暇 |
| 待遇・福利厚生 | 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・） |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給270000円~340000円
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| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区西天満2-1-18 |
|---|---|
| 最寄駅 | 大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋駅」1番出口より徒歩4分 京阪中之島線「なにわ橋駅」1番出口より徒歩3分 |
| 勤務地 |
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| 大阪府大阪市北区西天満2-1-18 |
| 最寄駅 |
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大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋駅」1番出口より徒歩4分 京阪中之島線「なにわ橋駅」1番出口より徒歩3分 |
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