THE skM TOKYO HOTEL&DINING内にあるRestaurant REGINAにて、次の業務をお任せします。
【仕事内容】
・仕込み・調理・盛り付け
・仕入れ・食材管理
・メニュー開発
・人材育成 など
調理業務からマネジメント業務まで幅広くお任せします。
これまでのご経験をもとに、当店の中心となりお店を盛り上げてください！
■あなただけの美食空間へ。特別な滞在を。 - THE skM TOKYO HOTEL&DINING -
東京・墨田区に、新たなラグジュアリーな滞在を提案する「宿泊型レストラン」ホテル、THE skM TOKYO HOTEL&DINING。「あなたの部屋が、あなただけのレストランに」をコンセプトに、全24室すべてに、プライベートな美食空間をご用意。レストランさながらの上質な料理とサービスを、客室で優雅にお楽しみいただけます。
シェフが目の前で調理を披露するライブ感あふれるシェフズキッチンや、多彩なメニューが揃うインルームダイニングなど、美食体験は多種多様。スイートルームには、シェフズキッチンを完備し、ご家族や友人との特別なひとときを演出いたします。客室内のミニバーには、厳選されたシャンパーニュやワイン、軽食をご用意。ご滞在中は、まるで自分だけの隠れ家のように、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
ホテル内レストランでは、鉄板焼き、寿司、イタリアンなど、バラエティ豊かなディナーをご提供。最新ワインベンダーやカラオケも完備し、充実した滞在をお約束しております。
■Restaurant REGINA － 錦糸町の隠れ家イタリアン
Restaurant REGINAは、錦糸町の中心に位置する、贅沢で親密な雰囲気が魅力のイタリアンレストランです。ここでは、クイーンズ・マルゲリータをはじめ、こだわりのピザや、新鮮なシーフードグリル、上質な和牛を使用した料理など、厳選された素材を活かした本格イタリアンをお楽しみいただけます。
店内は広々としており、プライベートルームや、オリーブの木々に囲まれた開放的なテラス席も完備。デートや友人との集まり、ビジネスの接待にも最適な空間です。また、専属のソムリエが世界各国から厳選した100種類以上のワインを提供し、料理にぴったりのワインペアリングも楽しめます。
洗練された料理、上質な空間、そして行き届いたサービスで、Restaurant REGINAは東京の中心で極上のダイニング体験を提供します。
＜必須要件＞
飲食業界で経験がある方
※年数、経験不問
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
学歴不問
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 14：00～29：00 実働8hのシフト制（休憩1h） ※深夜勤務の有無はご相談可能です！ 【シフト例】 14：00～23：00 16：00～23：00 20：00～29：00 etc. 終電は考慮いたします. |
| 休日・休暇 | 月8日 ■有給休暇 ■産休・育休 ■慶弔休暇（条件あり） |
| 待遇・福利厚生 | ■社会保険 完備 ■制服貸与 ■社員割引あり（系列レストラン全店で適用） 賞与：あり |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給350000円~400000円
固定残業代￥58,300（45時間相当分）を含む。 45時間を超える残業代は追加で支給する。 昇給：あり（随時） 交通費全額支給 役職手当あり 深夜手当あり（深夜勤務は可能な方のみ） 賞与：あり |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
| 勤務地 | 東京都墨田区江東橋4-25-5 |
|---|---|
| 最寄駅 | JR中央線/総武線/総武快速線/半蔵門線 錦糸町駅より 徒歩3分 |
| 勤務地 |
|---|
| 東京都墨田区江東橋4-25-5 |
| 最寄駅 |
| JR中央線/総武線/総武快速線/半蔵門線 錦糸町駅より 徒歩3分 |
以下のフォームをご記入の上、「今すぐ応募する！」ボタンを押してください。
