【競りからメニュー提供まですべてを自社で行う企業！】
昇給＋年2回の賞与｜扱う魚は他企業と段違い！豊富なスキルの習得に直結！｜未経験入社率62.5％！平均勤続年数12年！納得の働きやすさを実現
? ジェイズコーポレーショングループ とは ?
富山県に本社を置き、富山・石川・福井を中心に、鮮魚の競り(買い付け)からお客様の口に届くまで、配送・加工・販売店・鮮魚店・飲食店舗といったあらゆる事業を自社で行なっている、「次代にもとめられる魚屋のスタイル」を追求し続ける成長企業です。年商は40億を超え、その安定性を活かしてスタッフがやりたいことに挑戦できる環境があります。
?新鮮劇場 とれとれ寿司 小浜店とは ?
小浜駅から車で約15分。海が見渡せる観光地「若狭フィッシャーマンズワーフ」内で、若狭湾で獲れた新鮮な魚介類を使用した寿司や刺身を調理・販売しています。店内では購入した商品を飲食できるスペースもあるため、お味噌汁やお刺身にするサービスも提供もしています。豊富なメニューが人気で、多くの観光客のお客様が訪れるお店です。
? 仕事内容
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店舗スタッフとして、店舗の業務全般を担当してもらいます。
ゆくゆくは店長を目指してシフト作成などの業務などにもチャレンジしていただきます！
具体的には、
メニュー提案
鮮魚の処理、仕込み全般
鮮魚の加工、パック詰め
惣菜やメニューの調理（揚げ・刺し・焼き・煮）
発注業務
接客対応 など
意欲のある方はどんどん新しい業務にチャレンジし、スキルを磨きましょう♪
? 勤務スケジュール例
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※店舗の営業時間により変動します
〈早出〉
9:00 出勤
届いた魚介の処理・加工などの仕込み、お惣菜の調理を行います。
開店準備やお客様に提供するメニューの仕込みも行います。
11:00 開店
お客様の要望に合わせて三枚おろしなどのサービスを提供！
お客様のオーダーを受け、さまざまなメニューを調理します。
12:00 休憩（1時間）
13:00 勤務再開
午後も引き続き夕方販売用のお惣菜の調理やお客様対応を行います。
18:00 退勤
お疲れ様でした！
〈遅出〉
13:00 出勤
お客様のオーダーを受け、さまざまなメニューを調理します。
15:00 休憩（1時間）
16:00 勤務再開
午後も引き続きオーダー対応を行います。
閉店が近づくと少しずつ片付けなどの締め作業を始めます。
22:00 退勤
お疲れ様でした！
? キャリアステップ例
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(未経験入社)
入社1年目 パック詰めなどの業務からスタート。補助(ツマ作り)や魚捌きにチャレンジ！
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入社3年目 魚の下処理や店舗業務を一通りマスター！惣菜作りにチャレンジ！
↓
入社9年目 あらゆる業務をマスターし、異動先の店舗で店長に昇進！
中途入社の半数以上が未経験！しっかりスキルを習得でき、キャリアアップできますよ！
(経験あり入社)
入社1年目 経験を活かし、店舗のスタイルに合わせて自身の能力を発揮！
↓
入社2年目 能力を評価され、店長に抜擢！（入社後20ヶ月で店長になった例あり）
能力はきちんと評価します！ジェイズであなたの活躍を待っています！
〈必須条件〉
・店長・店舗マネジメント経験がある方優遇
※飲食、小売など業界は問いません
※第二新卒、ブランクがある方もOK
〈前職にはこんな方たちがいます！〉
和食料理・洋食料理・ホールスタッフ・接客販売・焼き肉店・焼き鳥店・居酒屋店長・レストランサービス・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニング
＼こんな方大歓迎です！／
・自信を持ってオススメできる商品・サービスを扱いたい方
・お客様の喜びを追求できる職場で働きたい方
・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
・社会貢献を実感できる仕事がしたい方
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業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
高卒以上
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 7:00～19:00 （シフト制：実働8時間＋残業時間＋休憩時間） |
| 休日・休暇 | 月休日：約6日～(週休2日制) 有給休暇(入社6ヶ月後、年10日付与) 育児休暇 |
| 待遇・福利厚生 | ? 待遇・手当 ￣￣￣￣￣￣￣￣ ? 社会保険完備 ? 昇給あり(勤続3ヶ月で特別昇給もあり) ? 賞与あり(年2回) ? 経験を給与に考慮 ? 交通費規定支給(上限3万円/月) └店舗により車通勤(駐車場あれば)・自転車通勤OK！ ? 社内割引制度 └系列店舗を対象に30%オフ！ ? 調理師・食品衛生責任者・フグ調理師等の資格取得制度あり └講習費や受験費用の負担などを通してあなたの挑戦を応援します！ ? 再雇用制度(上限65歳まで) ? 制服貸与 ? 休日 ￣￣￣￣￣￣￣￣ ? 月休日：約6日～(週休2日制) ? 有給休暇(入社6ヶ月後、年10日付与) ? 育児休暇 ? イベント ￣￣￣￣￣￣￣￣ ? 懇親会(年1回) ? バーベキューなどの企画イベント ? 社員旅行 └過去にグループに分かれて、タイなどに行きました♪ ? その他 ￣￣￣￣￣￣￣￣ ? 受動喫煙対策しています ? 22時以降の勤務は18歳以上のみ 賞与：賞与あり |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給242000円~400000円
固定残業代￥68,000（53時間相当分）を含む。 53時間を超える残業代は追加で支給する。 ※固定残業代を含む（6万8000円 ～ 12万円／53時間） ※残業時間が53時間に満たなくても固定残業時間分全額支給します ※固定残業時間超過分は別途残業代を支給します ※経験等考慮いたします ※試用期間（1ヶ月）は時間給で計算し支給 賞与：賞与あり |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
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