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【入社祝い金30万円！】【昇給年2回！】
【インセンティブ年12回のチャンスあり！】朝獲れの海鮮を扱う繁盛店／充実の研修制度／キャリアステップがあるから着実に成長できる！転勤なしで、地域に根付いて腰を据えて働くことも可能！
???? 十徳や 春日下白水店 とは????
九州名物の海鮮料理を中心に、旬の食材を活かしたメニューを提供しています。和風居酒屋の雰囲気で、個室も完備しており、落ち着いた空間で食事を提供しています。主に宴会や送別会など、グループでの利用が多いですが、家族連れやお子様連れにも対応しており、テイクアウトメニューも豊富です。南福岡駅より車10分と車通勤派の方には絶好の立地です。
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?仕事内容?

・ホールスタッフ
?未経験からスタートの方
初めは、先輩スタッフについて次のような仕事を覚えます。
①お客様対応の言葉遣いやマナーの習得
②お客様のご案内や下げ膳
③料理やドリンクの名前を覚え、料理提供やドリンク作成
?ご経験のある方やお仕事に慣れて自信がついてきた方は、1人で接客して頂いたり、団体様の対応をチームで行います。
?次の段階は以下の業務となります。
・レジ業務
・電話対応
・団体様や外国からのお客様への接客
わからなくてひとりぼっちで困ってしまうという事態にはならないよう先輩スタッフがついてサポートするので安心してください！

・調理スタッフ
?未経験からスタートの方
①初めは、包丁を使わない仕事を覚えます
②調理器具や食材の使い方を覚えます
③包丁を使って料理の盛り付けや食材の準備をお願いします
④調理の基本的な手順（炒める、煮る、焼くなど）の習得をします
?ご経験のある方
①お店独自のオペレーションやバックヤードの配置を覚えて頂き、
②調理の基本的な手順（炒める、煮る、焼くなど）の習得をします
経験や習得スピードにより実際の調理を覚えて頂きます！
?さらに一歩踏み込んだ業務もあります。やる気次第でチャレンジ可能！
・注文の確認と調理の進行管理
・新メニューの提案
・食材の発注・在庫管理
本格料理を提供する飲食店としてはかなり早い段階から魚や野菜などの食材に触って頂きます。早い方だと、入社1か月で魚を捌けるようになるスタッフもいます！

?キャリアステップ一例?
☆一般社員（23万9,000円～）
キッチンまたはホールの業務を後輩スタッフに教えられるようになりましょう！
☆調理次長（26万5,000円～）
効率よく料理提供するためにオペレーションの改善・工夫を行い、店舗全体の調理管理をサポートします。
☆調理長（30万3,000円～）
キッチン全体の運営を管理、メニューや調理方法の改善、衛生管理、スタッフの育成など、店舗の調理部門をリードしてください。
☆店次長（30万3,000円～）
シフト管理、スタッフへの指導、売上、利益管理にチャレンジしましょう！
☆店長（32万円～）
店舗全体の運営管理をお任せします。
☆マネージャー（40万5,000円～）
地域性に合わせて複数店舗の運営戦略をお任せします。
キャリアステップのスピードは様々です。意欲がありどんどん上がる先輩も、ゆっくり成長する先輩もいます。

【必須スキル・経験】
・店舗開発のご経験がある方
…飲食店の店舗契約
店舗開発計画にそった、対象地域のリサーチと物件の確保など
…各物件オーナー様との折衝
※マネジメントメインのポジションではございません
【歓迎スキル・経験】
・物件情報に精通している方
・外食チェーン（ファストフードやラーメンチェーン）でのご経験をお持ちの方
・年間 10店舗 前後の物件 契約の経験をお持ちの方
などいずれかに該当する方だと尚可
【求める人物像】
・自ら手を動かして業務を進めていくことが好きな方
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業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）