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【入社祝い金30万円！】【昇給年2回！】
【インセンティブ年12回のチャンスあり！】朝獲れの海鮮を扱う繁盛店／充実の研修制度／キャリアステップがあるから着実に成長できる！転勤なしで、地域に根付いて腰を据えて働くことも可能！
???? 十徳や 筑紫口店 とは????
「十徳や 筑紫口店」は、博多駅から徒歩圏内に位置し、東比恵駅や祇園駅からもアクセスしやすい立地にある海鮮居酒屋です。朝獲れの鮮魚を中心に、活イカの活造りや郷土料理、寿司、天ぷらなど、豊富なメニューを取り揃えています。店内は落ち着いた雰囲気で、完全個室も完備されており、お客様にプライベート感のある食事を提供しています。地元のご家族連れをはじめ、ビジネスや観光のお客様など、多様な客層の方々に親しまれています。
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?仕事内容?

・ホールスタッフ
?未経験からスタートの方
初めは、先輩スタッフについて次のような仕事を覚えます。
①お客様対応の言葉遣いやマナーの習得
②お客様のご案内や下げ膳
③料理やドリンクの名前を覚え、料理提供やドリンク作成
?ご経験のある方やお仕事に慣れて自信がついてきた方は、1人で接客して頂いたり、団体様の対応をチームで行います。
?次の段階は以下の業務となります。
・レジ業務
・電話対応
・団体様や外国からのお客様への接客
わからなくてひとりぼっちで困ってしまうという事態にはならないよう先輩スタッフがついてサポートするので安心してください！

・調理スタッフ
?未経験からスタートの方
①初めは、包丁を使わない仕事を覚えます
②調理器具や食材の使い方を覚えます
③包丁を使って料理の盛り付けや食材の準備をお願いします
④調理の基本的な手順（炒める、煮る、焼くなど）の習得をします
?ご経験のある方
①お店独自のオペレーションやバックヤードの配置を覚えて頂き、
②調理の基本的な手順（炒める、煮る、焼くなど）の習得をします
経験や習得スピードにより実際の調理を覚えて頂きます！
?さらに一歩踏み込んだ業務もあります。やる気次第でチャレンジ可能！
・注文の確認と調理の進行管理
・新メニューの提案
・食材の発注・在庫管理
本格料理を提供する飲食店としてはかなり早い段階から魚や野菜などの食材に触って頂きます。早い方だと、入社1か月で魚を捌けるようになるスタッフもいます！

?キャリアステップ一例?
☆一般社員（23万9,000円～）
キッチンまたはホールの業務を後輩スタッフに教えられるようになりましょう！
☆調理次長（26万5,000円～）
効率よく料理提供するためにオペレーションの改善・工夫を行い、店舗全体の調理管理をサポートします。
☆調理長（30万3,000円～）
キッチン全体の運営を管理、メニューや調理方法の改善、衛生管理、スタッフの育成など、店舗の調理部門をリードしてください。
☆店次長（30万3,000円～）
シフト管理、スタッフへの指導、売上、利益管理にチャレンジしましょう！
☆店長（32万円～）
店舗全体の運営管理をお任せします。
☆マネージャー（40万5,000円～）
地域性に合わせて複数店舗の運営戦略をお任せします。
キャリアステップのスピードは様々です。意欲がありどんどん上がる先輩も、ゆっくり成長する先輩もいます。

【必須スキル・経験】
・飲食業・小売業でのシステム部門経験者（3年以上）
・ITインフラ（サーバー・ネットワーク）の構築・運用経験
・運営システム、基幹系システムの運用経験、知見等
※望ましい経験：社内１人情シス経験者（リテール業界）
【歓迎スキル・経験】
・事業会社のIT担当としてIT戦略の立案等の経験
・店舗運営系システムの企画・導入の経験
・本社、店舗インフラの整備、サポートデスク対応
・その他、プロジェクトにおける要件定義及びベンダーマネジメント実務の経験
【求める人物像】
新しい事に常にチャレンジしていきたい方や、
これまでの飲食業界での実績をまた違う環境で発揮したい方。
【その他要件】
・ワード、Excel（基本的な関数程度、sum関数、if、vlookup関数）
・パワーポイント（簡単なプレゼンレベル）
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業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）