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個室居酒屋の料理長候補

  • 職 種
    ホール・キッチンスタッフ
  • 給 与
    月給300000円~400000円
  • 勤務地
    愛知県名古屋市中村区名駅3-26-8KDXビル B1F

仕事内容

仕事内容

賞与年2回|50代以上も積極採用中|ブランク歓迎!飲食経験者大歓迎!|髪型・髪色自由&ピアス・ヒゲOK ?オシャレしながら働ける!
??メニュー開発や変更はスタッフにお任せ◎あなたのアイデアが形になる!
??多業態展開で新しいジャンルにチャレンジ&成長できる会社!
??スタッフが主体の自由度の高い職場環境◎やりがいもバッチリ!

幅広い年代の方が活躍中◎50代以上も積極的に採用を行なっております!
「年齢に関わらず常に挑戦し続けたい」
「長年の経験を活かして新たな挑戦をしたい」
「新しい技術を学び、キャリアを磨き続けたい」
「さまざまな店舗を経験したが、落ち着いた環境で長く働きたい」などなど...
レストランやホテルの厨房で腕を磨いてきた方、チェーン店の料理長や管理職経験がある方、個人経験の飲食店でご経験を積まれた方、和食やフレンチなどの専門店で特定のジャンルでキャリアを積んできた方でも大歓迎です!

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???株式会社 心とは? ???
2002年創業。横浜・名古屋・大阪・北海道など全国に店舗展開し、成長を続けています。心のこもった接客・空間・お料理の3つのおもてなしでお客様を迎え入れ、たくさんの喜びを届けられるお店づくりを心掛けています。
MISSION「 社会に多様性と楽しさを提供する 」
VALUE 「 常に挑戦し続けること 」新しいことに挑戦し続ける姿勢、変化を恐れず常に前進を目指します。
「 常にオリジナリティを追及すること 」他にはない独自の価値を提供するため、常に創意工夫を凝らしています。
株式会社 心の想いを共有し、一緒に働く仲間を大募集しています!

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??? 仕事内容は? ???
新メニューの開発やキッチンのマネジメントなど幅広い業務をお任せします。
・仕入れ、食材管理
・調理
・盛り付け
・キッチン全般のマネジメント
・新メニューの開発、立案
・スタッフ教育
・オペレーションの改善 など
あなたの作った料理がお客様の笑顔に繋がる料理長候補のポストです。
今までの経験を活かし、新しい提案や取り組みをしていただける方は大歓迎です!

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??? 株式会社 心 の魅力! ???
✎? 多様な業態で幅広い分野にチャレンジ&成長できる!
→居酒屋・イタリアン・焼肉など多様な業態を展開する当社では、新しい分野にチャレンジし、専門知識やスキルを習得できる事が強み!一つの会社で幅広い経験を積み、キャリアアップを目指せる環境です。独立実績も多数!「イタリアン・フレンチ・焼き鳥・海鮮・居酒屋」とあらゆるジャンルで活躍中!
✎? メニュー開発に携われる!独自メニューの提案大歓迎!
→おすすめやオリジナルメニューの開発・変更は、地域のニーズに合わせて各店舗のスタッフにお任せ!自分の考案したメニューを形にできる環境です。
✎? 未経験者も積極採用中!安心して働けるサポート体制
→未経験者でも安心して働けるような環境を整えております。現在働いているスタッフも未経験スタートの方が多数!やる気のある方、ご興味がある方なら大歓迎です◎

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「社風に合わなかったら..」
「思っている仕事内容と違ったら...」
「転職後の生活がイメージできない」等の想いを抱えていませんか?
心配な事や不安な事があれば、面接で納得できるまでお聞きください!スキルやご経験だけでなく、「やってみたい!」という気持ちがあれば大丈夫!お気軽にご相談・ご応募して下さいね。

求める人材

求める人材

【募集職種】
・マリンレジャー実務経験のみ選考対象です。
(ダイビング・ライフガード・船舶・潜水士)
【必須スキル】
・マリンレジャー業界での実務経験をお持ちの方。
・日本語が話せる方(日本語能力N1レベルの方)
【歓迎スキル】
・35歳以上の方は、マリン系インストラクター以上の資格をお持ちで、指導経験がある方を歓迎します。
・18歳~30歳のダイブマスター資格保持者(指導後すぐに現場で活躍できる方を求めています。)
・各マリンレジャー系インストラクター資格保持者(18歳以上)。
・その他、アクティビティ系指導員資格をお持ちの方。
・沖縄県でレジャーとして活躍するために必須となる、以下のいずれかの資格をお持ちの方。
■インストラクター資格
■潜水士
■2級以上の船舶免許(並びに特定保持者)
■特殊小型船舶免許(水上バイク)
■救助員資格(活動時、必須となります)
\経験者優遇!あなたの専門性が光る場所/
海上保安庁、警察、消防、自衛隊等で救助指導員のご経験がある方は積極採用いたします。
(上記の資格をお持ちであれば尚望ましいです。)
あなたの危機管理能力と指導力は、お客様の安全を確保する上で不可欠です。
\以下の資格やご経験をお持ちの方も大歓迎です!/
♢ライフガードベーシック
♢日本赤十字水上安全法資格
♢水泳経験(特に水泳指導経験のある方)
♢国体出場経験(カヌーやヨット等の船舶競技経験者)
\マネジメント経験者は優遇!/
35歳以上の方で、上記経験や資格に加え、PL(損益計算書)管理の知識や
マネジメント経験をお持ちの方は、リーダーシップを発揮し、
チームを牽引する重要な役割をお任せします。
【必要ポジション】
主任~副部長クラス数名
学歴不問

募集要項

募集要項

雇用形態 正社員
勤務時間 13:00~24:00(シフト制)

※18歳未満の方は22時までの勤務となります
休日・休暇 ・有給休暇
待遇・福利厚生 【給与・待遇・手当】
・社会保険完備
・昇給あり
・交通費全額支給
・賞与年2回(入社1年後~)
・家賃補助(規定あり)
・売上達成歩合(業績による)
・食事補助あり
・制服貸与
【その他】
・髪型自由
・ひげOK
・ネイルOK
・ピアスOK
賞与:業績賞与あり
採用までの流れ 24時間WEB応募可能!
こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。

<応募後の流れ>
応募

応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。
そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。

書類選考

面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)

合否を採用事務局よりご連絡いたします。
給与 月給300000円~400000円
固定残業代¥50,484(30時間相当分)を含む。
30時間を超える残業代は追加で支給する。

※研修あり:1ヶ月(給与変動なし)

【キャリアステップ】
一般社員(25万円~)
 ⬇?
主任・副店長(27万円~30万円)
 ⬇?
店長・料理長(30万円~35万円)
 ⬇?
上級店長(30万円~37万円)
 ⬇?
統括店長(32万円~40万円)
 ⬇?
SV・マネージャー(40万円~)

賞与:業績賞与あり
採用担当者からのひとこと 24時間WEB応募OK!
電話番号 0120509912

勤務地・本社 情報

勤務地・本社 情報

勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅3-26-8KDXビル B1F
最寄駅 名古屋駅より徒歩3分
勤務地
愛知県名古屋市中村区名駅3-26-8KDXビル B1F
最寄駅
名古屋駅より徒歩3分

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