≪店長の仕事内容≫
まずは店舗業務に慣れるところから始めて、ご経験やご希望に合わせて段階的に、店長候補として店舗運営及び管理をお任せします。
・店舗運営管理
売上管理、シフト調整、在庫管理、発注業務など、店舗運営全般を担当
・スタッフ教育・育成
新人スタッフの教育や既存スタッフのスキルアップをサポートし、チームの成長を促進
・売り場づくり・イベント企画の立案
店内レイアウトの変更やイベント企画を通じて、集客力を向上
・店舗業務
接客、調理補助、清掃など、現場の業務にも積極的に参加
・顧客対応
お客様からのフィードバックやクレーム対応により、サービスの質を向上
・コスト管理・予算管理
食材費や人件費のコスト管理を行い、予算内での運営を徹底
・売上分析と日報作成
日々の売上を分析し、改善策を検討 上司や本部に日報を提出
・在庫管理と発注業務
在庫状況を把握し、適切な食材や物資を発注 過剰在庫や欠品を防ぐための調整も実施
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≪白石路地裏 和顔jrニジヒコとは・・・≫
地下鉄東西線「白石駅」より徒歩5分。席数はカウンターと個室で84席。周辺は市役所やオフィスビルなどが多いため、当店も”大人の居酒屋”として、ゆったりとした落ち着きのある空間をスタッフ一同提供できるよう心がけています。
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ライフプランが立てやすい飲食企業で働いて、成長しませんか？
✅️月平均残業時間20時間程度
✅️年1回の昇給は給与UPをお約束
✅️曜日固定休シフトも可能
✅️ 採用も昇進も「人間性」を大切にしているからこそ良好な人間関係を実現！
✅️ 子どもと過ごすため日曜休みOK！
✅️ 旅行に行くための連休OK！
✅️ 熱い思いを持って自発的に行動できる方歓迎！
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≪1日のスケジュールの一例≫
14時 出勤
・掃除や仕込み、予約確認などの開店準備
17時 営業開始
・キッチンは料理長、ホールはバイトリーダーに任せていますが、お客様の流れ次第でキッチンにもホールにも必要に応じてサポート
18時 店長業務
・アルバイトスタッフが出勤したら、店長業務に専念します
・タイミングを見て休憩を取ります
24時 退勤
・賄いを食べたり、会計処理をして帰宅
≪キャリアパス≫
◎入社/一般社員（キッチン・ホール）からスタート
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◎主任：店長不在時の店舗責任者
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◎店長：店舗の管理
★試用期間後、すぐに店長になったスタッフもいます！
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◎マネージャー：2～3店舗の店舗管理
≪店舗一覧≫
・白石路地裏 和顔jrニジヒコ（居酒屋）
・七輪焼肉純熱ホルモン（ホルモン焼肉）
・和顔 鶏魚楼（海鮮居酒屋）
・海鮮居酒屋 蛇之助（海鮮居酒屋）
・七輪焼 純熱ブラザー（七輪焼肉）
・和顔別館 OKARU（居酒屋）
・藁焼炭火 鯔背な和顔（居酒屋）
・場末の和顔（居酒屋）
・内臓天国（珍肉取扱の焼肉）
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 14：00～23：30 ▪?シフト制（実働8時間） └仕入れのない日は遅出、お客様が早めにお帰りになれば早く閉店するなど、状況に応じた対応をしています。 ／ 月平均残業時間は20時間程度！ 近隣店舗と連携できるから ムリなく働けます！ ＼ ※18歳未満の方は22時までの勤務となります |
| 休日・休暇 | ▪?月6日～休み（曜日はシフトに準じる） └希望休は通りやすい環境です！アルバイトの方の出勤状況や、他の店舗からのヘルプなどでシフトを調整して、月8休みを実現しているスタッフもいます！ ▪?年末年始休暇(12/31、1/1～2 ) ▪?有給休暇 ／ お子さんの都合やプライベートの予定で、曜日固定でお休みを取ったり、旅行のために連休を取ったりできています！ ＼ |
| 待遇・福利厚生 | ≪給与≫ ▪?昇給あり（年1回、1月） └売上げ達成で貢献して、最大8万円上がったスタッフがいます！ └必ず全員上がります。どのくらい上がるかは、がんばり次第！ ▪?業績賞与あり ▪?交通費支給（当社規定に準じる） └自転車、車、バイク、1日500円 ≪待遇≫ ▪?社会保険完備 ▪?制服貸与あり ▪?社員食堂・食事補助あり ▪?管理職登用実績あり ／ 飲食マネジメント経験のある方なら、 試用期間後すぐ店長になることもあります！ ＼ 賞与：業績賞与あり |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給320000円~320000円
固定残業代￥50,484（30時間相当分）を含む。 30時間を超える残業代は追加で支給する。 ※経験や能力を考慮します ※試用期間中（3ヶ月間）も待遇は変わりません ※職能給・固定残業代40時間分（195,000円～）含む ※40時間超の残業代は別途お支払いします 賞与：業績賞与あり |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
以下のフォームをご記入の上、「今すぐ応募する！」ボタンを押してください。
