副料理長候補として料理長の右腕となりながら、プロのチームを支える重要な役割を担っていただきます。
これまでの経験を活かし、卓越した料理とサービスをご提供。さらに、将来的にはメニュー開発にも深く関わり、あなたのアイデアやクリエイティビティを活かして、お客様を魅了する新しい料理を生み出していただきたいと考えています。
【具体的には】
◆食材の選定
◆仕込み
◆婚礼コース料理の提供
◆オリジナルメニューの考案
※結婚式は週末が多く、平日は基本的に仕込み業務となります。
【この仕事ならではのやりがい】
あなたが手がけた料理を通じて、お客様に直接喜びと感動を届けられます。料理の仕込みから仕上げ、盛り付けまで、すべてに自分の創意工夫を活かしながら、特別な瞬間を彩ります。さらに、披露宴だけではなく、結婚式会場を探している方に向けた試食料理の提供や、イベントに合わせたお食事の提案を通して、多くの人々に笑顔をもたらす場面に立ち会えることも、この仕事ならではの魅力です。
【ブライダル施設『ラ・バンク・ド・ロア』について】
横浜・山下町にある、1921年建造の横浜市指定有形文化財「旧露亜銀行」を2011年に結婚式場「ラ・バンク・ド・ロア 」としてリノベーション。100年の歴史に磨かれた本物の価値を宿す空間です。
【運営する「株式会社ワールドサービス」について】
結婚式場やレストラン運営、空間デザインなど多岐にわたるサービスを展開する企業。
「未来から祝福される記念日をつくる」という使命のもと、ブライダル業界で培った経験とノウハウを活かし、年間2000組以上の新郎新婦に特別な一日を提供しています。新しい価値を創造し、顧客の期待を超えるサービスを追求する姿勢が、業界内外で高く評価されています
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | ◆１ヶ月単位の変形労働時間制 ※月間総労働時間／160時間～177時間 ※平均週40時間以内 ※繁閑差に合わせたシフトにて運用 ※1年を平均して1日実働8時間 【シフト例】 8:30～18:00／10:00～18:00／11:00～20:00etc.. |
| 休日・休暇 | ◆月8～10日のシフト制／週休2日程度 ◆年間休日110日 【休暇制度】 ・有給休暇（入社半年経過後10日～） ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 |
| 待遇・福利厚生 | ■給与改定：年1回（12月） ■賞与：年2回（6月・12月） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・） ■結婚・出産祝い ■慶弔休暇 ■育児・介護休暇 ■育児による短時間勤務 ■社宅貸与(入社後/転勤の場合 ※規定あり) ■婚礼利用割引 ■保養施設利用割引 ■各種研修制度（OJT研修、プランナー研修、サービス研修、外部講座受講など） ■能力・技術向上支援制度（資格取得の補助、海外のレンタル・ウェディングサービスの見学、調理スタッフを対象に技術向上を目的としたレストラン食事の際の食事代を補助など） 支給（上限35,000円/月※超過分はその半額を支給） 賞与：年2回（6月・12月） |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給260000円~330000円
固定残業代￥52,490（42時間相当分）を含む。 42時間を超える残業代は追加で支給する。 ※経験・前職の給与などを考慮して決定します。 【昇給・賞与】 ◆給与改定：年1回（12月） ◆賞与：年2回（6月・12月） ※業績・評価に応じて支給 ※賞与は試用期間後から支給対象 【諸手当】 ◆交通費支給（上限35,000円/月※超過分はその半額を支給） ◆時間外手当 【固定残業について】 ※月給には固定残業手当（42～45時間分/52,490～79,095円）含む ※超過分は別途支給 ※深夜割増手当（20時間分/5,810～7,025円） 賞与：年2回（6月・12月） |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区山下町280-1 |
|---|---|
| 最寄駅 | 日本大通り駅（みなとみらい線）：徒歩約3分／元町・中華街駅（みなとみらい線）：徒歩約5分／関内駅（JR京浜東北線・根岸線）：徒歩約10分 |
| 勤務地 |
|---|
| 神奈川県横浜市中区山下町280-1 |
| 最寄駅 |
| 日本大通り駅（みなとみらい線）：徒歩約3分／元町・中華街駅（みなとみらい線）：徒歩約5分／関内駅（JR京浜東北線・根岸線）：徒歩約10分 |
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