宮古島の港を望むロケーションに佇むデザインホテル「ホテル LOCUS（ローカス）」。
2025年6月には、館内カフェレストラン「LOCUS TABLE（ローカステーブル）」がグランドオープンしました。
地元の食材を生かしたこだわりの料理を提供するこの場所で、調理スタッフとして一緒に働きませんか？
【仕事内容】
・朝食・カフェタイムを中心とした調理業務（仕込み、調理、盛り付け）
・宮古島産の野菜や魚介類など、地元食材を活かしたメニュー開発・改善
・季節に応じた新メニューの企画提案
・食材管理、原価・衛生・在庫管理
・キッチンスタッフ（アルバイト含む）の指導・育成・シフト管理
・キッチン設備の清掃・メンテナンス管理
【ここが魅力】
・海を望む絶景ロケーション： オープンキッチンから港が一望できる、開放的な空間で働けます
・地域食材にこだわるメニュー構成： 宮古島の旬の恵みを取り入れた、創造的な料理を提供
・オープニングスタッフとしての経験： 立ち上げから関わったからこそ得られる、現場運営のやりがい
・キャリアアップのチャンス： 今後は料理長として中心的な役割を期待しています
・働きやすい環境： 社会保険完備／各種手当あり／社員寮完備（移住サポートあり）
「料理を通して宮古島の魅力を発信したい」そんな想いを持つ方のご応募をお待ちしています。
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 5時30分～15時00分 1か月単位の変形労働時間制 1日実働平均8時間/シフト制 シフト例:05:30~14:30、06:00~15:00 など 月平均残業時間約7時間 ※2024年実績 |
| 休日・休暇 | ・年間休日117日間(公休月9回(※2月のみ8回)) ・夏季休日5日間 ・冬季休日5日間 ・有給休暇（取得率100％） ・慶弔休暇 ・育児介護休業 ・生理休暇 ・年間10日間の夏季冬季休日は取得率100% ・キッチンチームのパパ育休取得者も複数名の実績あり! |
| 待遇・福利厚生 | ・社会保険完備(雇用/労災/健康/) ・定期健康診断 ・Fellow Anniversary制度(入社後1年ごとに日頃の感謝を込めて宿泊券プレゼント) ・企業型確定拠出年金制度 ・社員割引制度/社員紹介制度 ・月1サーベイ利用可能 ・介護両立支援サービスあり ・異性事実婚/同性パートナー人事登録制度 ・家具家電付き社員寮有(個室) ・住宅手当/従業員寮:アパート/マンション寮(個室) 入寮可(YタイプまたはUタイプ選択可) ・引越手当:経歴やスキルに応じて支給 （条件例) 離島手当:月額20,000円支給(年額24万円) ※上記月俸とは別に支給される分 赴任手当:200,000円支給/入社時初回給与にて支給 フライト代片道支給:来沖時のフライト代を全額or半額実費支給 ＼＼スタッフの声／／ 沖縄UDSで働いてよかった ランキングTOP３ １位 人間関係 ２位 勤務時間・シフト ３位 勤務地・立地 ※2024年1月～12月（当社退職アンケートより） 私たち沖縄UDSでは、働く環境づくりに会社全体で取り組んでいます。 |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給376000円~393000円
・年俸制/年俸総額4,512,000円~4,716,000円 ※表示金額は年俸の1/12である月額を表示しています。 ・試用期間:3ヶ月 条件変更なし ・超過勤務手当(残業代1分単位で支給) ・繁忙期出勤手当(年末年始/GW) ・離島手当 ・通勤手当(上限50,000円/月) ・台風対策手当 ・401k支援手当 ・慶弔見舞金 ・島外からの移住者は移住支援金として、赴任手当/片道フライト代支給 |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
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