お店の特徴
旬の鮮魚はもちろん、市場で滅多に出回らない四季折々の地魚が入荷するのは、「生販直結モデル」を貫き、生産者と関係性を深めてきた当社だからこそ。 “今朝獲れ便”や季節折々のその時期もっともおいしい魚介を、“ファストスタイルの本格江戸前寿司 ”でお客様のもとにお届けします。
ひと通りの業務に慣れてきたら
・カウンター業務(握り)
・一品料理の調理
・仕込み
・食材管理
などにも携わっていただきます。経験に合わせてお任せいたします。
慣れてきた方には下記もお任せいたします。
・納品
・発注
・在庫管理 等
【スキルアップについて】
まずは現場でお仕事をしていただき、習得スピードにより異なりますが、適性・希望に応じて店長になるためのキャリアプランをご用意しています。
充実した研修制度に沿って、段階的な教育を行いますのでご安心ください！
新ブランドだけでなく、会社として常に挑戦を続け、食材を活かした店舗を立ち上げていくので、今後も立ち上げや開発業務に携われるチャンスが多数あります。
在籍期間中に、幅広い経験が積めるので、知識・技術が習得でき、将来の選択肢が確実に広がる好環境！
会社内でのキャリアアップ…や、独立してオーナーに…など、沢山の道があるからこそのやりがいもあり！
通常の店舗業務だけでなく、“何かを生み出す仕事”ができる希少な環境がココに！
業界での経験を、また違った舞台で活かして働きませんか？
新たなジャンルを経験することで、アナタ自身のスキルアップにもつながりますよ！
当社は、前例のない「やってみたい」への挑戦を応援する会社です。
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 7:00～23:30 ★週2日～、1日3時間～OK！ ★2週間ごとの自己申告制シフト！ ※テスト期間・旅行・ご家庭の予定・ 長期休みなど考慮します！ ★曜日・時間はご相談下さい！ ※休憩時間：実働時間が6時間を超える場合、法定通りの休憩が付与されます。 ※休日：最低限週1日以上、または4週間で4日以上の休日がございます。 |
| 休日・休暇 | 週休2日制（月8日） 有給休暇 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）等 |
| 待遇・福利厚生 | 【福利厚生】 ・交通費支給（上限5万円まで） ・各種社会保険完備 ・時間外手当 ・深夜手当 ・制服貸与 ・まかないあり ・研修制度あり ・従業員持ち株会 ・昇給／年2回（4月、10月） ・社内表彰制度あり ・扶養手当あり（5000円：月3名まで） ・社員割引制度あり 交通費支給 |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給300000円~380000円
固定残業代￥69,089（45時間相当分）を含む。 45時間を超える残業代は追加で支給する。 給与に固定残業代や一律手当を含む 月給 300,000円 ～ 380,000円 （※想定年収 3,600,000円 ～ 4,560,000円） ※経験・能力を考慮の上、決定いたします ※上記給与には、定額残業手当として時間外及び休日勤務45時間分（6万9,089～8万7,513円）深夜勤務60時間分（1万8,424～2万3,337円）が含まれており、超過した場合は別途支給 ※試用期間 3カ月あり／期間中の給与変動はありません ■昇給／年2回（4月、10月） ■交通費支給、時間外手当、深夜手当、扶養手当 |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿3-38-2イイトルミネ新宿 |
|---|---|
| 最寄駅 | JR新宿駅 B1階 改札内(西改札方面) |
| 勤務地 |
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| 東京都新宿区新宿3-38-2イイトルミネ新宿 |
| 最寄駅 |
| JR新宿駅 B1階 改札内(西改札方面) |
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