WORKL

logo

ホテルの料理長候補

  • 職 種
    ホール・キッチンスタッフ
  • 給 与
    月給350000円~400000円
  • 勤務地
    沖縄県那覇市泉崎2丁目46沖縄ハーバービューホテル

仕事内容

仕事内容

沖縄ハーバービューホテルは、那覇市の中心部にありながら、緑豊かな落ち着いた空間と、洗練されたサービスで長年多くのお客様に愛されてきたシティリゾートホテルです。
創業から50年以上の歴史を持ち、国内外の観光客はもちろん、ビジネスで訪れる多くの方々にもご利用いただいており、「沖縄の迎賓館」としての誇りを胸に、上質なホスピタリティを提供しています。

ホテル内には、宿泊・レストラン・宴会・婚礼など多様な部門があり、さまざまな経験を積みながら成長できる環境が整っています。
経験者の方はもちろん、未経験からスタートされる方にも、基礎から学べる研修制度や丁寧な指導体制があるため、安心してプロのサービススキルを身につけることが可能です。

また、スタッフ同士のチームワークも大切にしており、「人を喜ばせるのが好き」「沖縄が好き」「接客のプロを目指したい」といった想いを持つ方が、のびのびと活躍できる風土があります。


■業務内容■
鉄板焼きレストランの調理スタッフを募集します。
お客様が目の前にいらっしゃるカウンタースタイルなので、お客様との会話を楽しみながら調理していただけます。

・鉄板焼きレストランにおける調理業務全般(肉・魚介・野菜等の焼き物、盛り付けなど)
・お客様の目の前で調理を行いながら、会話を通じた上質なおもてなしを提供
・食材の仕入れ、在庫管理、品質管理
・季節ごとのメニュー開発、コース構成の提案
・調理スタッフの指導・育成、オペレーションの最適化
・衛生管理・安全管理の徹底
・他部門(サービス・予約・仕入れ等)との連携・調整業務
・レストラン全体のクオリティ維持・向上に向けたマネジメント

▼お住まいに関して▼
・社宅はございません。

求める人材

求める人材

チームワークを大切にできる方
新しいことにチャレンジする意欲のある方
お客様に喜んでもらうために、創意工夫できる方
パティシエ業務を一通りできる方
正社員としてパティシエ経験3年以上ある方歓迎
日本語が話せる方(日本語能力N1レベルの方)
必要な経験等
パティシエ業務を一通りできる方
正社員としてパティシエ経験3年以上ある方歓迎
必要な資格
特にありません

募集要項

募集要項

雇用形態 正社員
勤務時間 10:00~ 23:00の中で7.5時間勤務
休憩時間: 60分

時間外:月平均10時間
休日・休暇 週休2日
年間休日数: 年間100日、月8~9回休み
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日

有給休暇初年度10日
・結婚休暇5日
・配偶者分娩休暇2日
・忌引休暇
・妊娠通院休暇
・公務休暇 など
待遇・福利厚生 ◎福利厚生が充実しています。
・各種社会保険完備
・時間外手当、深夜勤務手当、休日出勤手当
・従業員駐車場無料
・ユニフォーム貸与
・食事手当(3,300円/月)
※従業員食堂は1食350円から400円で提供
・ホテル宿泊/3,000円(1室)、ホテル内ブッフェレストラ
ン/2親等まで半額
・グループホテル宿泊/4,500円~8,000円(2名1室・
朝食付き)、グループホテルブッフェレストラン/2親等まで半額
・スポーツクラブ施設利用/500円(1回)
・従業員専用駐車場あり(無料)
・社内イベント 他
・社員登用あり
【研修】
研修制度の内容
・新入社員研修
・サービススキルトレーニング
・英語学習
・各種セミナー
・リーダー育成研修
・クロストレーニング(グループホテル間)
実費支給(上限あり) 月額50,000円
賞与:年に2回
採用までの流れ 24時間WEB応募可能!
こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。

<応募後の流れ>
応募

応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。
そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。

書類選考

面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)

合否を採用事務局よりご連絡いたします。
給与 月給350000円~400000円
早朝、深夜、残業勤務手当あり


賞与:年に2回
採用担当者からのひとこと 24時間WEB応募OK!
電話番号 0120509912

勤務地・本社 情報

勤務地・本社 情報

勤務地 沖縄県那覇市泉崎2丁目46沖縄ハーバービューホテル
最寄駅 壷川駅(モノレール)より徒歩10分
勤務地
沖縄県那覇市泉崎2丁目46沖縄ハーバービューホテル
最寄駅
壷川駅(モノレール)より徒歩10分

以下のフォームをご記入の上、「今すぐ応募する!」ボタンを押してください。