レストラン支配人の直属のもと、ホテル内レストランのマネジメント業務全般を担当していた
だきます。
・レストランの運営管理およびサービス向上
・スタッフの教育、シフト管理
・ゲスト対応およびVIP対応
・メニュー企画やプロモーションの計画・実施
・コスト管理および売上分析
・キッチンとの連携、円滑なオペレーションの確立
・クレーム対応およびサービス改善の実施
・ホテル内の他部門との調整業務
・レストランのブランドイメージ向上に関する施策の実施
◯必須条件◯
・レストランやホテル業界でのマネジメント経験
・チームリーダーやマネージャーとしての指導・育成経験
・基本的なPCスキル（エクセル・メール対応など）
・ゲスト満足度向上に取り組める方
◯歓迎条件◯
・ラグジュアリーホテルや高級レストランでの経験
・外国語スキル（英語・中国語など）
・F&Bのコスト管理や売上分析の経験
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | シフト勤務 変形労働時間制による勤務 |
| 休日・休暇 | ・年間休日１１０日 ・有給休暇（入社後６ヶ月で１０日付与） ・特別休暇（社内規定による） |
| 待遇・福利厚生 | ・社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災） ・交通費全額支給（ガソリン代を距離、車種に応じて支給） ・まかないあり（ホテル開業後より） ・制服貸与 ・年間休日１１０日 ・有給休暇（入社後６ヶ月で１０日付与） ・特別休暇（社内規定による） ・慶弔見舞金制度あり（社内規定による） ・退職金制度あり ・家電付き単身寮：寮費月２万円（駐車場代、水道光熱費、Wi-Fi付き） ※寮完成までは弊社で契約する賃貸住宅に寮と同条件にて入居いただきます。 但し、Wi-Fi設備はありません。 ・家賃補助（寮以外にお住いの場合、家賃のみ５０％補助） ・引越代補助（上限１０万円） 交通費規定支給 |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給450000円~540000円
固定残業代￥26,525（20時間相当分）を含む。 20時間を超える残業代は追加で支給する。 昇給有 |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
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