次期料理長として、30代の現料理長のもとで一緒に働いて頂き、数年後にはあたら夜の料理長を担っていただく予定です。
調理やメニュー開発、新規仕入れ先開拓など幅広く行っていただき、ご自身でも新しい料理や食材、技術にどんどん挑戦して
いただけます!
【業務内容】
・朝食/夕食の仕込み～調理
・メニュー開発
・仕入れや仕入れ先の開拓など
・そのほか、近隣の弊社運営オーベルジュ「LOQUAT西伊豆」への出張調理など
※調理や仕入れ等については、キッチンメンバーと分担しながら行っていただきます。
【求める人材】
料理への熱い思いをもって、常に探究・挑戦する気持ちがある方。(「料理オタク」大歓迎です!)
当社の地域創生や地産地消の気持ちに共感してくださる方。
経歴や年齢よりも、意欲や情熱を重視しています。
【キャリアパス】
数年以内に料理長に就任していただく予定のポジションです。
また、将来的な独立や開業も歓迎いたします!(過去実績あり)
■未経験者歓迎
■経験者歓迎
■学歴不問
■ブランクOK
■第二新卒歓迎
■U・Iターン歓迎
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 06時00分～22時00分 ・実働8時間 |
| 休日・休暇 | 月8～10日 年間休日105日 有給休暇（法定通り） |
| 待遇・福利厚生 | 昇給 賞与 役職手当 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 住宅手当 交通費支給 ・入社時に当社宿泊施設での宿泊研修あり ・入社に伴い転居が必要な場合は、転居手当あり ・社宅入居可（初期費用なし・家賃・水光熱費は自己負担/住宅手当2万円補助） 年2回（合計約2ヵ月分） |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給350000円~450000円
固定残業代￥85,800（45時間相当分）を含む。 45時間を超える残業代は追加で支給する。 昇給：年2回 ※試用期間：3ヵ月（条件変更なし） 賞与：年2回（合計約2ヵ月分） |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
| 勤務地 | 静岡県伊豆市土肥324あたら夜 西伊豆 |
|---|---|
| 最寄駅 | 修善寺駅より車で35分 三島駅より車で50分 |
| 勤務地 |
|---|
| 静岡県伊豆市土肥324あたら夜 西伊豆 |
| 最寄駅 |
| 修善寺駅より車で35分 三島駅より車で50分 |
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