日本三名泉の一つ、下呂温泉に佇む老舗旅館「水明館」で、洋食調理スタッフとして、お客様に特別な食体験を届ける仕事です。
フランス料理を提供する「欧風レストラン バーデンバーデン」、または宴会・パーティー、オープンキッチンダイニングのいずれかで、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。
常に動きのある調理場では、臨機応変な対応が求められますが、様々な分野に挑戦することで、老舗旅館ならではの調理の奥深さを味わうことができます。提供するメニューは多岐にわたり、豊かな飛騨山地の新鮮な食材をふんだんに使用した、水明館独自の料理も豊富に揃えています。
レトルトや既製品は一切使用せず、食材の仕込みから丁寧に手作りしています。基礎からしっかりと調理スキルを磨きたい方には最適な環境です。
飛騨牛をはじめとするブランド食材を使用し、VIPのお客様をおもてなしする機会もあり、老舗旅館だからこそ、幅広い経験を積むことができます。あなたの情熱と技術で、お客様に感動を与えませんか？
＜おすすめポイント＞
日本三名泉・下呂温泉の老舗旅館で、安定した環境で働けます。フレンチ、宴会、ライブキッチンと多様な調理を経験できます。飛騨の豊かな食材を使い、基礎から手作りの調理スキルを習得できます。VIPをもてなす機会もあり、幅広い経験を積みたい方に最適です。
■未経験者歓迎
■経験者歓迎
■学歴不問
■ブランクOK
■第二新卒歓迎
■U・Iターン歓迎
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 実働・みなし労働時間：１日あたり 8時間00分 平均勤務日数：１ヶ月あたり 21日 05時00分～21時00分 シフト制／実働8時間・休憩あり ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 |
| 休日・休暇 | シフト制／月8日以上 有給休暇 慶弔休暇 年間休日107日 |
| 待遇・福利厚生 | 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ※昇給は年1回あり ※賞与は年1回 ※交通費規定内支給（上限20,000円／月） ※社員寮あり・天然温泉付/通勤1～3分 寮費1万5千～（水道光熱費は自費）、キッチン・トイレは室内 男子寮は風呂なしの為、ホテルの大浴場利用 ※社員食堂完備 ※退職金制度 年1回（業績に応じる※昨年は0.5ヵ月分） |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給250000円~380000円
※残業代別途支給 賞与：年1回（業績に応じる※昨年は0.5ヵ月分） |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
| 勤務地 | 岐阜県下呂市幸田１２６８ |
|---|---|
| 最寄駅 | JR「下呂駅」より徒歩3分 車は、中津川IC又は富加関ICより約1時間～1時間半 |
| 勤務地 |
|---|
| 岐阜県下呂市幸田１２６８ |
| 最寄駅 |
| JR「下呂駅」より徒歩3分 車は、中津川IC又は富加関ICより約1時間～1時間半 |
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