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日本旅館の料理人

  • 職 種
    ホール・キッチンスタッフ
  • 給 与
    月給300000円~450000円
  • 勤務地
    北海道虻田郡倶知安町花園76-4

仕事内容

仕事内容

・レストラン厨房内での調理業務全般
夕食の懐石料理、または鉄板焼きの調理をお任せします。
坐忘林は高級旅館であり、旬の食材を活かした質の高い懐石料理や鉄板焼きを提供します。
料理の美しさを引き出す盛り付け。

・調理場の清掃・衛生管理
厨房内の清潔を保ち、衛生管理を徹底します。
食器や調理器具の洗浄も行います。

「料理が好き」「もっと技術を磨きたい」「新しい環境でチャレンジしたい」――そんな想いをお持ちの方に、ぴったりの職場です。

※2ミシュランキーとは
個性的で魅力的な体験を提供し、思い出に残る滞在を演出する施設に与えられる評価です。

求める人材

求める人材

■未経験者歓迎
■経験者歓迎
■学歴不問
■ブランクOK
■第二新卒歓迎
■U・Iターン歓迎

募集要項

募集要項

雇用形態 正社員
勤務時間 6:30~21:30
休憩時間: 60分

時間外:あり
休日・休暇 年間休日105日
有給休暇(入社6か月以降10日。その後1年ごとに1日追加)
産前産後休暇
育児休暇
永年勤続褒賞休暇
※閑散期(5月・11月)のメンテナンス期間に1週間程のお休みを取得可能。
年間休日数: 105日
待遇・福利厚生 引っ越し手当(要相談)
交通費実費支給(上限月1.8万円)
寮あり(倶知安駅近くにシェアハウス型の寮が2棟あり)
住宅手当(月2万円/規定有り)
制服貸与
勤続1年で無料宿泊招待(ご本人+ご家族やご友人2名まで)
勤続報奨制度有り(報奨金支給・有給休暇付与)
リフト時間券貸与/リフトパス補助有り(勤続年数により決定)
退職金制度有り(勤続年数により決定)
年1回(業績による)
採用までの流れ 24時間WEB応募可能!
こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。

<応募後の流れ>
応募

応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。
そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。

書類選考

面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)

合否を採用事務局よりご連絡いたします。
給与 月給300000円~450000円
残業代別途支給

賞与:年1回(業績による)
採用担当者からのひとこと 24時間WEB応募OK!
電話番号 0120509912

勤務地・本社 情報

勤務地・本社 情報

勤務地 北海道虻田郡倶知安町花園76-4
最寄駅 倶知安駅から車で15分
勤務地
北海道虻田郡倶知安町花園76-4
最寄駅
倶知安駅から車で15分

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