★具体的な勤務内容★
・ラーメンの仕込み
・ホールでのお客さまへのラーメンの提供
・ラーメンの丼、グラスなどの洗浄
・アルバイト・パートさんのシフト管理
・食材の発注業務など
《具体的な仕事内容》
◇接客
お客様が店舗入り口にある券売機で食券を購入します。席に座られたら水を提供し、食券を預かり、麺の硬さ・味の濃さ・油の量を確認。大きな声で注文を厨房に伝え、できたてのラーメンを提供します。
◇調理
厨房での仕込み（野菜やチャーシューなどのカット・下ごしらえ）、麺あげ（麺ゆで）、盛り付けを行ないます。仕込みと麺あげの「調理担当」と、トッピングを用意して盛り付ける「調理アシスタント」に分かれます。
①入社後は店舗に配属。配属先の店長の下で、ラーメンづくり、スタッフの育成、
売上・利益の出し方まで店舗運営のあらゆるノウハウを学びます。
②部下を育成し、その店を任せられると判断できたら
2店舗目、3店舗目をマネジメントするSVへ昇進。
人を育成し、任せられる人材を育てることが評価につながります。
③将来的には経営幹部として活躍する道か
独立して自分の店舗を持つ道、どちらかを選べます。
■未経験者歓迎
■経験者歓迎
■学歴不問
■ブランクOK
■第二新卒歓迎
■U・Iターン歓迎
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 09:00～01:00 ― |
| 休日・休暇 | 週休2日制 有給休暇 慶弔休暇 |
| 待遇・福利厚生 | 昇給 制服貸与 売上インセンティブ 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 家族手当 深夜手当 賞与 残業手当 食事補助 交通費支給 交通費支給 賞与：有り 業績連動（昨年で2回合計で2.2ヶ月分） |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給233700円~270000円
固定残業代￥41,400（45時間相当分）を含む。 45時間を超える残業代は追加で支給する。 賞与：有り 業績連動（昨年で2回合計で2.2ヶ月分） |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
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