経験の有無は問いません。本格的な鮨の技術を、一からじっくりと学べる環境です。
意欲や姿勢を重視する社風のため、年齢や職歴に関係なく、やってみたいという気持ちがあれば技術をどんどん吸収できます。
「早く握りを覚えたい」「調理以外の部分にも関わりたい」――そんな想いにしっかり応える職場です。
また当社では、料理人であってもお客様と接する機会を大切にしており、
接客やドリンク対応などを通して“現場の声”に触れることが、成長の近道になると考えています。
月1回の試食会や、代表・部長とのメニュー会議も開催されるなど、入社すぐのスタッフもメニュー提案に挑戦できます。
＜具体的な業務内容＞
・鮨や和食メニューの仕込み・調理全般
・接客対応・洗い場・ドリンク対応（経験や段階に応じて）
・週替わりメニューの開発（入社直後からアイデア歓迎）
・月1回の社内試食会への参加（毎月10品以上の新メニューが誕生）
・ご希望に応じて、発注・シフト管理・店舗運営補助などもお任せします
・鮨の握りは、未経験からでも3年以内での習得を目指せます
■未経験者歓迎
■経験者歓迎
■学歴不問
■ブランクOK
■第二新卒歓迎
■U・Iターン歓迎
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 13:00～00:00 シフト制（実働8時間）・休憩あり 【ディナータイム営業店舗】13：00～23：00 【ランチタイム営業店舗】10：00～23：00 ※終電を考慮します ※ディナー営業店舗が主です ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 |
| 休日・休暇 | シフト制/月8日以上 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇 |
| 待遇・福利厚生 | 昇給 決算賞与 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 交通費支給 家族手当 定期健康診断 制服貸与 まかないあり 交通費支給 賞与：業績賞与 |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給300000円~450000円
固定残業代￥68,963（45時間相当分）を含む。 45時間を超える残業代は追加で支給する。 賞与：業績賞与 |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
| 勤務地 | 東京都足立区千住３丁目５２ |
|---|---|
| 最寄駅 | 「にぎりの一歩」／各線「北千住駅」より徒歩5分 （JR常磐線・東京メトロ日比谷線／千代田線・東武スカイツリーライン・つくばエクスプレス） |
| 勤務地 |
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| 東京都足立区千住３丁目５２ |
| 最寄駅 |
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「にぎりの一歩」／各線「北千住駅」より徒歩5分 （JR常磐線・東京メトロ日比谷線／千代田線・東武スカイツリーライン・つくばエクスプレス） |
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