【調理スタッフの仕事内容】
本格的な和食を四季折々の素材、地場の食材を活かし本格的な和食、懐石料理作り。
経験者はもちろん、未経験の方も大歓迎。
充実した研修制度があるので、着実に業務に慣れていける環境です。
若手が活躍する明るい職場なので、安心して仲間に加わってください。
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
応募資格
◎飲食経験者、歓迎！（アルバイト可）調理経験者なら尚良。
◎日本語が話せる方（日本語能力N1レベルの方）
※未経験でもやる気のある方は歓迎します。
必要な経験等
◎飲食経験者、歓迎！（アルバイト可）調理経験者なら尚良。
※未経験でもやる気のある方は歓迎します。
必要な資格
特にありません
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 06時00分～20時00分 ◎上記時間内でシフト制（実働8時間のローテーション制 ・休憩あり） ◎終電考慮あり 休憩時間: あり |
| 休日・休暇 | 有給休暇 慶弔休暇 シフト制／月8日～10日（ローテーション制） 【年間休日】108日 産前産後休暇 年間休日数: 108日 |
| 待遇・福利厚生 | 昇給 賞与 残業手当 深夜手当 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 交通費全額支給 社宅・社員寮あり まかないあり 独立支援制度 車通勤手当 ※まかない／昼・夜あり（昼3,600円／月、夜4,000円／月） ※社員寮／完全個室（全職種住込可。寮費10,000円／月、光熱費自己負担） 賞与：あり（業績による） |
| 採用までの流れ | 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 |
| 給与 |
月給236000円~500000円
固定残業代￥43,575（30時間相当分）を含む。 30時間を超える残業代は追加で支給する。 賞与：あり（業績による） |
| 採用担当者からのひとこと | 24時間WEB応募OK！ |
| 電話番号 | 0120509912 |
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